Nisam pijanac, ali otkako sam započeo sveučilište, definitivno sam se više vikenda našao u baru. Odlazak na moje uobičajeno mjesto i naručivanje votke od cran-a (zijevanje) brzo stari, pa uvijek tražim pustolovne koktele kako bih promijenio noć. Možda razmišljate o nekom super egzotičnom piću iz cijelog svijeta, ali ne tražite dalje od Long Islanda ako želite nešto avanturističko.
Slično kao i sam ledeni čaj s Long Islanda, podrijetlo ovog alkoholnog pića pomalo je tajna. Dvije su glavne priče o izumu ovog popularnog napitka, a obje imaju različite odgovore na pitanje: što je u ledenom čaju s Long Islanda?
koje su 4 skupine hrane u vilenjaka
Podrijetlo ledenog čaja s Long Islanda
Noviju priču možete smatrati srećom ili ludim dobrim barmenskim vještinama. Ako ste se ikad okušali u miksologiji, znali biste da to nije tako lako kao što biste pomislili izmisliti novo (i ne odvratno) piće.
Bob 'Rosebud' Butt pokazao se da je imao ozbiljne vještine barmena kada izmislio je ledeni čaj s Long Islanda na hir 1970-ih na Long Islandu. Duh. Priča kaže da su Butt i još 20-ak barmena bili za šankom kad je netko ispred njih stavio bocu od tri sekunde i rekao da napravi piće. Dakle, sada znamo da je piće trostruko sek, ali kladim se da ne možete pogoditi što još ulazi u piće.
Druga dobro poznata priča o podrijetlu ovog pića datira iz 1920-ih za vrijeme zabrane. Kaže se da je 'Starac biskup' izumio vrlo slično piće , samo je ovaj imao viski i javorov sirup, a omjeri ostalih likera nisu bili jednako izjednačeni sa modernim pićima. Zajednička su ova dva originalna ledena čaja s Long Islanda bila luda smjesa različitih alkohola pomiješanih u jedno piće.
Što je u ledenom čaju na Long Islandu?
U svojim pre-legalnim godinama (i priznajmo sve donedavno), definitivno sam mislio da je ledeni čaj s Long Islanda ledeni čaj. I ima smisla, mislim, zašto ne bi imao ledeni čaj? Na moje iznenađenje, ne samo da u ovom napitku nema ledenog čaja, već postoje četiri vrste alkohola koje čine ledeni čaj s Long Islanda - govoreći o vrijednosti.
Da biste napravili ovo piće, započnite s jednom čašom votke, a zatim s čašom džina. Zatim dodajte otprilike jednu rumu i tekilu (prema Buttu sve bijelo iza šanka). Snimak od tri sekunde, malo kisele mješavine i malo Coca-Cole samo za boju.
Iako se ime čini dovoljno nevinim, mamurluk ovog pića može biti žestok. Obmanjujuće slatko i vizualno podsjeća na djevičanski klasik, može biti lako vrlo brzo spustiti nekoliko ovih negativaca. Samo se nemojte iznenaditi kad se jutro probudite s cijepajućom glavoboljom.
Ako jednostavno ne možete omotati glavu ledenim čajem Long Islanda bez ledenog čaja, možete isprobati varijantu s vrećicama crnog čaja umjesto koka-kolu, kao u Recept Marthe Stewart . Ostale varijacije mogu uključivati smrznuti ledeni čaj s Long Islanda (mislite na super nostalgičnu slushie) ili Long Beach ledeni čaj , koji zamjenjuje kolu za sok od brusnice.
Puno toga ulazi u ledeni čaj s Long Islanda, pa biste možda trebali pokušati naručiti jedan za šankom prije nego što ga napravite za sebe. Sjetite se samo da vas ne zavarava nevina vanjska strana, ledeni čaj s Long Islanda baš je poput odjednom snimanja svake alkoholne piće.
morska sol i košer sol isto
Smatrajte upozorenim, ali ako želite biti odvažni sljedeći put kad udarite u traku, sada sa sigurnošću možete reći da znate točno što je u ledenom čaju s Long Islanda.
