Ništa nema okus poput djetinjstva baš kao visoka čaša čokoladnog mlijeka. Jedna od mojih omiljenih poslastica kao dijete ušuljala se u kuhinju i kuhala si čašu čokoladnog mlijeka kad niko nije gledao. Naravno, završio bih prekriven čokoladnim umakom i prolivenim mlijekom, potpuno neuspješno. Srećom po mene, moja je mama uvijek bila tu da spasi dan (i skuha najbolju čašu čokoladnog mlijeka). Bez daljnjega, evo kako napraviti čokoladno mlijeko kao nekada mama.
Ovaj recept koristi samo dva sastojka, tako da možete preskočiti zagrijavanje mlijeka s kakaom u prahu i šećerom i prijeći na jednostavno pijenje tog čoko mlijeka.
Čokoladno mlijeko
- Vrijeme pripreme:2 minute
- Vrijeme kuhanja:1 minuta
- Ukupno vrijeme:3 minute
- Porcija:1
- Lako
- 1 šalica mlijeka
- 4-5 žlica čokoladnog sirupa
Sastojci
Betsy Chilcoat
-
Korak 1
Ulijte mlijeko u čašu. Možete koristiti bilo koju vrstu mlijeka koje želite. Ako tražite mlijeko koje nije mliječno, onda kokosovo, sojino i bademovo mlijeko dobro funkcioniraju.
Betsy Chilcoat
kako prepoznati je li borovnica loša
-
Korak 2
Prelijte čokoladnim sirupom. Moja omiljena tehnika je vrtjeti je i promatrati kako slasna čokolada tone na dno čaše, ali možete je izmjeriti i žlicom. Recept traži 4-5 žlica, ali nemojte se bojati dodati još dok se ne osjećate zadovoljno. Ako dodate previše čokoladnog umaka, uvijek možete dodati još mlijeka dok ne pronađete taj savršeni omjer.
Betsy Chilcoat
-
3. korak
Žlicom umiješajte čokoladu u mlijeko i gledajte kako se čaša običnog mlijeka pretvara u ukusan čokoladni napitak. Dodajte još čokoladnog umaka po ukusu i spremni ste.
Betsy Chilcoat
Ako se osjećate posebno lijeno, kakao u prahu i šećer mogu se zamijeniti čokoladnim sirupom . Dovoljno je dodati jednu žličicu redovitog šećera i jednu žličicu kakaa u prahu. Mikrovalnu dvije minute, promiješajte i pustite da se ohladi i voila! Mlijeko koje ima još bolji okus nego što ga pamti vaše djetinjstvo. Ova metoda zahtijeva gnjavažu oko mjerenja žlica i topline, ali nisu li sve dobre stvari vrijedne dodatnog truda?
Ako se osjećate ekstra avanturistički, navodno devino mlijeko je mlijeko budućnosti . Ili bi vas možda zanimalo vidjeti kako se slaže bademovo mlijeko i kokosovo mlijeko ? Hej, ne znam za tebe, ali jednom ću pokušati. Osim toga, čokolada je ukusna sa svime - to je samo znanost.
Sad kad znate napraviti čokoladno mlijeko, osjećate li se bliže svom unutarnjem djetetu? Svakako imam. Lagano pijuckajte kad se vratite u one lakše dane igrališta i vremena drijemanja.
