Oduvijek sam želio biti barmen. Pa, barem na kratko. Samo iz zabave. Ali stvar je u tome ... Nikad nisam barmen. Imam 21 godinu i ne pijem dovoljno da bih znao otvoriti bocu piva ili pravilno otčepiti bocu vina. Pa kad mi je prijateljica ponudila svirku na svom vjenčanju, ja sam pristao. Ako bi vam prijatelj koji je radio u lokalnom pubu u subotu navečer održao jednom probni 'probni rad', pa čak i jamčiti za vas za njihovog šefa, hoćete li to zabrljati? Ne, mislim da nije.
Dakle, kada je prvi put u pitanju - bez obzira pokazujete li svoje nepostojeće vještine šefu svog prijatelja ili pomažete prijateljici koja je planirala savršeno vjenčanje od svoje šeste godine - evo osnova kako to ne zeznuti kako ne biste uništili svoje šanse (i prijateljeve) da ikad više poslužite u baru.
PRIMAJTE narudžbe ispravno
Poklon poklona cafe.davidscaduto.com
U bilo kojoj situaciji, sjetite se kad se dama s 'okrugle petice' vrati (očekuje da od ovog trenutka znate njezino srednje ime) i želi da kokate prelijete samo uprskati crvenog vina kako bi zavarao svog alkoholičara, osamdesetdvogodišnjeg oca, da misli da pije pravu stvar. Oh, i napunite je višom od njene čaše stvarnog vina, tako da se pravilno zavarao misleći da može bolje podnijeti alkohol. Ako trebate razjasniti svoje činjenice o vinu,Pogledaj ovo.
SLUŠAJTE kupce
Poklon darivatelja mattsmithissexy.tumblr.com
najbolja mjesta za jelo u kestenjastom al
Kao, zapravo slušajte. Ništa nije smiješnije od uslišavanja nekih ludih tračeva usred vaše duge smjene. A ako kupac ima neke posebne zahtjeve, možda biste željeli obratiti pažnju i na to, jer samo vi nešto znate što radite.
NE ignorirajte drugog barmena
Gif ljubaznošću tangledgifs.tumblr.com
koje ima više kalorija crno ili bijelo vino
Osim ako vam vaš prijatelj preko puta šanka ne dostavlja upute za piće. Ali osim toga, kad čavrljate sa slatkicom i saznate da ima skoro dvadeset i jednu godinu (kao, rođendan mu je u ponoć), potajno ulijte Budweisera u praznu šalicu i ponudite mu bezalkoholno piće.Nakon što dobije onaj izraz 'Oh, ovo nije koka-kolu' na njegovu licu, namigne, nasmiješi se i iskoči vrh pupoljka za sljedećeg kupca. To je poput barmenovog 'savijanja i pucanja', ali puno, puno bolje.
OSTANITE na dobroj strani šefa (i mladenke)
Poklon darivao omg-owned.tumblr.com
Potaknite kupce da konzumiraju najskuplja pića u baru, umjesto da sudjeluju u akcijama bunara. Ili u slučaju vjenčanja, posebnog „Samoprikuhani“ napitak koju su mladenci stvorili (tj. šalica 'Groom's Last Name', npr. 'Stanley' šalica) budući da je to uskoro prezime mladenke. Učinit će im noć. Vjeruj mi. Ako pokušavaju smanjiti kalorije,ovo bi trebali naručiti.
DO naučite trikove zanata
Gif ljubaznošću 4gifstumblr.com
Znati koristiti vadičep prije odete u bar (ili vjenčanje), jer biste mogli ostaviti pola pluta u boci kad je pokušate istrgnuti. Ako to ne učinite, morat ćete ga pribjeći kao uzorak 'Chardonnay' u retku zaslona na prednjoj strani šanka, pretvarajući se niste prvi put zapeli kad to ponovite kasnije.
I zapamtite, za vino umjesto prolijevanja ili prskanja.
NEMOJTE napustiti bar
Poklon darivao ontheothersideoftheriver.tumblr.com
najbolje stvari bez glutena kod trgovca Joe's
Čak i ako želite napraviti plesne pauze. Možda će vas drugi barmen prozvati, a on će pomisliti da zaslužuje još savjeta (poput, hajde, bilo je to dvadeset minuta, a ne tri sata).
NE kradi vino
Poklon darivao mscott83.tumblr.com
koliko kalorija u starbucksu sojinom mlijeku
Ne dopustite da vas pijani kupac (čak i ako vam je prijatelj) podmiti u bilo koje besplatno piće. Ako vas šef uhvati, gotovi ste. Ili mu u slučaju vjenčanja ne dopustite da ostatak vina ponese kući sa sobom. Obitelj mladenke poželjet će gotovinu 'povratak u trgovinu'. Zapamtite, oni vam već plaćaju. Ali ako vam je ostalo boca vina, to možete učiniti s njima.
NE nosite štikle
Poklon darivao wedoitbetta.tumblr.com
Ikad. Šetati ćete satima uokolo, nositi velike kade leda, kročiti nečiju nogu, pregaziti tepih, proliti vino na prste i netko htjeti snimati vas tijekom 'plesnih pauza'.
NE trošite alkohol
Gif ljubaznošću giphy.com
Kad na svoju odjeću prolijete pivo (čak i ako je tamne boje), još uvijek miriše. Kad prođete pored nekoga i primijetite da ustukne od boli, znate da imate problem.Šef bi vas mogao izbaciti jer odbijate kupce i gubite mu novac. U mladenkinom slučaju, pa ... Jednostavno vas neće pozvati na dječji tuš.
NEMOJTE dirati šefovo piće (ili svadbenu tortu)
Gif ljubaznošću giphy.com
najbolje jesti crvenu crvendaću
Ponavljam, ne dirajte ništa što vam šef namjerno kaže ne da dodirnete (jer ćete izgubiti prste) ili 'pomno promatrate' svadbenu tortu. Ako to učinite, zapalit ćete stolnjak obarajući svijeću, otopiti znak „LJUBAV“ na vrhu u „LJUBAV“ kad padne i neizbježno završiti izgorio od oca mladenke.
NEMOJTE ljutiti šefa (ili mladenku)
Gif ljubaznošću tumblr.com
Na vjenčanju ne potpisujte knjigu gostiju. Netko će vam postaviti mjesto, a mladenka će biti bijesna, netko se nije pojavio. A kad mladenci i mladoženja zatraže prijedloge za ideje za spoj, ne uzimajte to kao vrijeme za postavljanje zezancije. Posebno ako prijedlog uključuje photoshop i strip klub. Nitko ne želi bridezillu. A ako se odlučite podvaliti šefa prve večeri na poslu, ne očekujte drugu priliku (zajamčeno). Ako vam treba pomoć da se vratite na njihovu dobru stranu, saznajte koje piće odgovara njihovom horoskopskom znaku i napravite to.
DO makea čestitka navečer (ili šalica 'Groom's Last Name')
Gif ljubaznošću theknot.com
Kao nagradu za sav svoj naporan rad (i preživljavanje noći) nalijte si piće. Da biste udovoljili mladenki, nazdravite njihovoj sreći svojim 'izmišljotinom'.Započnite s šalicom, crnim vinom (bilo koje vrste koju želite) i coca-colom. Zatim ga napunite puno od leda. Ulijte malo koka-kole (možda do pola), a zatim ulijte malo crvene boje vino (prilično zanemarite malo i stavite koliko želite).
#SpoonTip: Smatram da je bolje kad šalicu napunite (ovisno o njenoj veličini) s pola koke, pola vina. Ne izbjegavajte vino, piće je najbolje kad ga kušate.
I gotovo. Jednostavno ... Uživajte. Još uvijek imate posao (možda).
