Ljeto bi moglo biti gotovo, ali to ne znači da ne možete nastaviti izletiti prema vrućini. Bez obzira uživate li u gozbi na plaži ili na vrhu vrh planine , pobrinite se da vaš piknik impresionira. Zbog svih putovanja koja vaša košarica preživi prije početka piknika, postoji mnogo načina da slučajno oštetite hranu koju nosite. No, postoji nekoliko načina kako osigurati da vaš dragocjeni teret sigurno stigne do odredišta (i vaših usta).
1. Spakirajte pametno
Slika ljubaznošću @johnnysokko na Instagramu
Općenito, držite se jednostavnih, trajnih sastojaka i recepata. Izbjegavajte hranu koju treba jesti na određenim temperaturama ili koja se može topiti ili pokvariti od vrućine. Što se tiče pakiranja, radije se odlučite za plastične posude, a ne za limenu foliju ili plastičnu foliju kako bi vaša hrana bila sigurno zaštićena od neravnina na cesti.
od čega je napravljen smrznuti jogurt
2. Hidrat u stilu
Fotografija ljubaznošću @izzeofficial na Instagramu
Piće je jednako važno kao i hrana. Voda je nužna za sve piknike, bilo da se koristi za zadržavanje hidratacije ili za improvizirani sudoper za pranje ruku. Ovisno o dobi vaše tvrtke i vama, spakirajte zabavna pića kako biste dodali malo užitka obroku. Za one mlađe od 21 godine probajte gaziranu soda Izze. Ako imate više od 21 godine, donesi malo piva ili vino. Sva ova pića dolaze u zatvorenim bocama ili limenkama, tako da se neće prosuti na putu.
3. Mala posuda, veliki utjecaj
Fotografija ljubaznošću @ annzoo.kitchen na Instagramu
koju biljku mogu koristiti umjesto peršina
Za vaša predjela ili prvo jelo (jer tko je rekao da piknici moraju biti osnovni?), Namazi i umaci su izvrsne mogućnosti. Humus, umaci od jogurta ili baba ghanoush izvrsne su mogućnosti. Pazite da spakirate i čvrste krekere ili čips.
4. Salate su vaši prijatelji
Fotografija ljubaznošću @rawfoodchefjulie na Instagramu
Za glavno jelo najbolje će vas staviti salate od tjestenine, graha i žitarica. Postoji bezbroj mogućnosti za recepte za ove značajne salate, tako da ih možete prilagoditi ovisno o kuhinji za koju ste raspoloženi (salata od tajlandskih rezanaca s kikirikijem ili možda grčka salata od fete, rajčice i orzoa?) I ograničenja u prehrani radim s.
Ove su vrste jela izvrsne kad se uživaju na sobnoj temperaturi, tako da nema potrebe za panikom ako se sav led u vašoj torbi otopi i neće se oštetiti tijekom vaše avanture (ahem, pokisli i zgnječeni PB&J).
razlika između peciva od jaja i običnih peciva
5. Sendvič 101
Fotografija ljubaznošću @staceysnacks na Instagramu
Sendviči također mogu dobro poslužiti za vaš piknik, ako se pravilno izvedu. Obilan kruh je nužan, poput baguette ili ciabatte. Također je važno staviti umake ili namaze u sredinu svih učvršćenja za sendviče, kako kruh ne bi postao mokar. Pršut, brie, rikola i gorušica od cjelovitih žitarica na baguette osobni su favorit.
6. Ne odustajte od deserta
Fotografija ljubaznošću @paleostateofmind na Instagramu
Nikad nema vremena za preskakanje deserta, a piknici nisu opravdanje. Barovi poput brownies i blondies ugađaju većini paleta, a lako ih je pakirati zbog svog četvrtastog oblika i gnjecave konzistencije (bez izmrvljenog nereda!). Ako tražite nešto s lakše strane, probajte voćnu salatu. Umjesto da se odlučite za go-to recept, začinite svoje voćem koje inače ne upotrebljavate ili dodajte kokosove pahuljice, metvicu ili iscjedak limete.
7. To su Male Stvari
Fotografija ljubaznošću @pullya na Instagramu
Ne zaboravite uključiti posuđe, salvete, šalice, a otvarač za boce i pokrivač u torbi. Ovisno o namjeravanoj atmosferi vašeg piknika, možete odabrati lagane plastične materijale (ako ćete torbu nositi na daljinu) ili teže metalne (za ležerniji, luksuzniji piknik u parku).
zabavne stvari s mješavinom kolača
Izletnici mogu biti savršen kraj vašeg ljeta, zato nemojte dopustiti da hrana pokvari raspoloženje. Ili doslovno pokvariti.
