Čokoholičari se raduju: Max Brenner ponovno je otvoren s novim izgledom i nekoliko novih inovativnih stavki izbornika. NYU Spoon nedavno je prvi put pogledao novouređeni prostor i kušao neke od novih poslastica koje Max Brenner izbacuje.
Smješteno u srcu trga Union, ovo je čokoladno utočište jedno od četrdeset mjesta širom svijeta. Osim što nudi izvrsne slastice i čokoladna peciva, restoran također služi ručak i večeru. Katzie Guy-Hamilton, izvršna kuharica Maxa Brennera, rekla je da su promjene u jelovniku napravljene kako bi koncept bio svjež i uzbudljiv.
Foto Tallie Gabriel
kako se zna kad je mango zreo
Slani sendviči s vaflima novi su dodatak jelovniku i poslužuju se na dva načina: vafli od sirnih bifteka s karameliziranim lukom i posebnim umakom od 5 sira te prešanim Cubanom - puretinom, šunkom, pršutom i slatkim kiselim krastavcima, gotovi s topljenim sirom provolona. Oba sendviča poslužuju se na pahuljastim domaćim vaflima.
Foto Tallie Gabriel
Milkshake od pita s kokosovim vrhnjem također je novost na jelovniku. Mliječni šejkovi Maxa Brennera, koji se poslužuju u njihovom potpisu 'Alice cup', koji nosi riječi 'Drink Me', slasni su način za ispijanje slatkiša. Napravljen od kokosove kreme, dulce de leche sladoleda i banane, gusta je, kremasta poslastica koja će zadovoljiti svakog ljubitelja kokosa.
Foto Tallie Gabriel
Novost je i desert od prženog tijesta koji sadrži golemi komad prženog tijesta (savršen za dijeljenje!) Preliven čokoladnim sladoledom, komadićima čokolade, komadićima karamele i ganacheom od mliječne čokolade. Guy-Hamilton, mozak koji stoji iza ove opasno ukusne slastice, preporučuje da komad izvučete i omotate oko svih dodataka kako biste osigurali ukusan zalogaj.
Foto Tallie Gabriel
Za one koji nemaju vremena sjesti za stol ili čokoladicu, ali se još uvijek žele prepustiti, prošireni šalter 'Fast Max' Maxa Brennera nudi pekarske proizvode - poput brownija i muffina - i razne čokolade i pića koja mogu biti u pokretu.
bijeli okusni pupoljak na vrhu jezika
Foto Tallie Gabriel
Neposredna blizina kampusa čini Maxa Brennera izvrsnim mjestom za odmor na studiju ili odabir između predavanja. Max Brenner je također izvrsno mjesto za sastanak, proslavu rođendana s velikom grupom ili jednostavno uživanje u slatkoj večeri s prijateljima.
Foto Tallie Gabriel
kako mogu brzo sazrijeti banane za kruh od banana?
Mjesto: 841 Broadway (oklada 13. i 14.)
Sati operacije: Ponedjeljak-četvrtak: 9:00 do ponoći, petak-subota: 9:00 do 2:00, ned: 9:00 do 23:00
Foto Tallie Gabriel
