Ta zdjelica žitarica svako jutro može vam naštetiti struku kao i desert. Većina ljudi ne shvaća koliko je šećera u žitaricama koje jedu, a to nisu samo matirane pahuljice ili kakao listovi s visokim udjelom šećera. Čak i 'zdrave' žitarice poput medenog grozda zobi, Kashi i Cheerios mogu povećati vaš dnevni unos šećera više nego što mislite.
Foto Daniel Go
je sok od naranče dobar za prehladu
Američko udruženje za srce preporučuje dnevni unos od 20 grama šećera za žene, 36 grama za muškarce i 12 grama za djecu. Koliko šećera ima žitarica? Pogledajmo četiri različite žitarice:
3/4 šalice medenog snopa zobi s bademima: 6 grama šećera
1 šalica Kashi GOLEAN Crunch!: 13 grama šećera
3/4 šalice medenog oraščića: 9 grama šećera
3/4 šalice Kelloggovih matiranih pahuljica: 11 grama šećera
1 šalica General Mills kakao puffova: 12,7 grama šećera
Brojevi se možda ne čine toliko visokima kad pogledate nutritivnu naljepnicu, ali većina ljudi jede više od ¾ ili 1 šalicu žitarica. Pokušajte izmjeriti ¾ ili 1 šalicu žitarica i vidjet ćete koji je mali dio preporučene veličine porcije. Ako prosječna zdjela sa žitaricama drži oko dvije šalice žitarica, nema veze! Dvije šalice Kashi GOLEAN Crunch! žitarica je 26 grama šećera - samo za doručak. To je više od preporučenog dnevnog unosa za žene i više nego dvostruko od preporučenog dnevnog unosa za djecu.
Pa ako se trudite jesti zdravo, ispustite tu žlicu! Tako je jednostavno zgrabiti karton mlijeka i zdjelu, ali vrijedi li žrtvovati svoje zdravlje? Pokušajte započeti dan s hranjivijim doručkom, poput grčkog jogurta s orasima i cimetom ili jednostavnog omleta s gljivama i špinatom. Struk će vam biti zahvalan, a zdrav doručak održat će vas zadovoljnima i energijima duže nego što to čine hladne žitarice.
