Ponovno je utorak navečer. Sjedite za svojim stolom i pišete taj papir, a želudac vam tutnji, sjednete, bacate pogled prema sustanaru i misli vam odlutaju do istog čarobnog, meksičkog establišmenta koji vas nekako podsjeća na Ikeu.
Dakle, Chipotle je. Prije nego što uspijete sanjati o dodatnom vrhnju i dvije kuglice sira, sjetite se svih onih komi s hranom povezane sa zdjelom od burritoa.
Pa ljudi, evo ga: vaš kalorijski vodič niz Chipotleovu liniju, tako da zapravo možete uživati bez masovnih beba hrane, zareza ili gnušanja prema sebi.
Prvo kolo: Baza
Foto Xinwei Zeng
Dakle, napokon ste na prvom mjestu i vrijeme je da odlučite što želite. Ako dobijete burrito, tortilja će imati 300 kalorija, a zatim na to dodajte rižu. Lopta riže od limete od Cilantro dodaje do 185 kalorija, a smeđa do 200. Da, dobro ste pročitali ... Smeđa riža je u stvari teža od bijele i ja, primjerice, radim život pogrešno.
Ako se odlučite za zdjelu, brinete samo za rižu (svi znaju da u zdjele stavljaju više, pa uzmite to u obzir).
Onda imate svoju salatu. To bi moglo biti šok, ali Romaine salata od 5 kalorija na kraju pobjeđuje u ovom krugu.
Drugo kolo: Grah
Foto Heather Harris
Znate djela- tdva su uvijek glavna sastojka u bilo kojem meksičkom objektu koji gradi svoj vlastiti burrito. Odgovor je do sada vjerojatno automatski, ali samo da znate, pinto grah ima ukupno 115 kalorija, a crni 120. Nije najveća razlika, ali sve se zbraja, zar ne?
Treće kolo: Ispuna
Foto Xinwei Zeng
Punjenje može napraviti ili razbiti obrok, kako po ukusu, tako i po zdravlju. Dobili smo odrezak za 190 kalorija, Carnitas i svinjetinu za 220, piletinu za 180, Barbacoa za 165 i Sofrita za 145 kalorija.
Dakle, Sofrita je, i znam o čemu razmišljate ... Marinirani tofu nije zvučao ni kao moja šalica čaja, ali PSA, probao sam i to se ljulja. A također je i potpuno zasitan, pa probajte sami.
Četvrto kolo: Salsa
Foto Santina Renzi
Dakle, predali ste se drugom poslužitelju i vrijeme je da nadopunite svoj obrok. Imate svoju blagu salsu za 20 kalorija, srednje zeleni tomatillo također za 20, vruću za 25 i kukuruznu salsu za 80. Dakle, možda sljedeći put ne dobijete dvije kuglice kukuruza .
Peto kolo: Dodatci
Foto Molly Krohe
Evo svih onih naknadnih razmišljanja o kraju. Dobili ste povrće s roštilja koje će vas koštati 20 kalorija, mjericu kiselog vrhnja za 115 kalorija, napunite malo guaca za 230 i možete baciti malo sira za 100. Dakle, vaše je remek djelo gotovo, ali možda čak i bacite u stranu čipsa za 570 kalorija ili nešto više vinaigrette za 270.
Rezultati
Držite se kape, djeco. Za one koji su svjesni zdravlja, najlakša stvar koju možete naručiti bila bi salata Sofrita s pinto grahom, povrćem s roštilja i blagom ili srednjom salsom za ukupno 305 kalorija.
Usporedite to s najtežom opcijom, a to je povučeni svinjski burrito sa smeđom rižom, crnim grahom, kukuruznom salsom, vrhnjem, guacom, sirom, čipsom i vinaigretteom, ukupno 2.005 kalorija ... RT za spas života.
Ako vam se ne da matematika svaki put kad poželite burrito, nemojte ga znojiti. Oni imaju kalkulator prehrane na njihov web stranica .
