Guy Fieri je nepogrešiv: blijedo plave, šiljaste kose u kombinaciji s crnom bradicom, sunčanih naočala prebačenih preko zatiljka i bucmastog, ali simpatičnog lica (premda sumnjičavo izgleda poput jež …). Voditelj hit emisije Food Network, Diners, Drive-Ins i zaroni , Guy Fieri galiran je širom zemlje od restorana do restorana, zaustavljajući se u svom crvenom sportskom automobilu kako bi okusio najbolje od najboljih. Iako nikad slučajno ne naleti na užasne restorane (šokantno!), Uspijeva zastupati male, mamice i pop trgovine koji proizvode izvrsnu hranu. Pogledajte Guy’s pick hitove gdje jesti u Gradu anđela.
1. Baby Blues BBQ
Fotografija ljubaznošću tastingsf.blogspot.com
Ne tražite dalje vrhunski roštilj u stilu Sjeverne Karoline u ovoj venecijanskoj dimnoj baraci u kojoj se posjetitelji gomilaju kako bi probali najslasniju vučenu svinjetinu i druge tanjure s prihvatljivim cijenama.
Moraš probati: Vučena svinjetina, rebarca, roštilj, umak Triple-X s pečenom ljutom paprikom
www.babybluesvenice.com
2. Pivski trbuh
Fotografija ljubaznošću beerbellyla.com
Craft pivo nije jedini razlog da se zaustavite u ovom skupocjenom gastropubu Koreatown, gdje se u hladnom urbano-industrijskom prostoru mogu pohvaliti ludo dobrim pomfritom od patkine masti.
kako se bere zreli ananas
Moraš probati : Pomfrit od pačje masti, francuski dip od patke, začinjena pileća krilca
www.beerbellyla.com
3. Bludsov roštilj
Fotografija ljubaznošću bludsosbbq.com
Ljubitelji rebara hrle na ovo mjesto u Comptonu u rupi u zidu, koje je ništa drugo do prozor i čekaonica, za pravo ponošenje s roštilja s Teksasa.
Moraš probati : Rebra s pikantnim BBQ umakom
www.bludsosbbq.com
4. Braća Braća
Fotografija ljubaznošću goodtogrub.com
U potrazi za upoznavanjem gurmanskog bratwursta, od elka do aligatora do divljači, stanovnicima Kalifornije, vlasnici Roland i Peter osnovali su trgovinu u ovom džingtonu Sherman Oaks gdje je zabava bilo koji dan u tjednu.
Moraš probati : Kobasice, empanade od sireva od tartufa, pita od pita od patke
www.bratsbrothers.com
5. Chili John’s
Fotografija ljubaznošću dinersdriveinsdiveslocations.com
kako znati je li maslinovo ulje čisto
Najstariji, kontinuirano restoran u Burbanku (u poslu već 65 godina!), Chili John's specijalizirao se za pravi čili u teksaškom stilu po povoljnoj cijeni.
Moraš probati : Chili u Texasu, chili psi, chili tamales
www.chilijohnsca.com
6. Don Chow Tacos
Fotografija ljubaznošću Twittera
Kinesko-latino fuzija okuplja se u taco kamionu Don Chowa, gdje su kung pao pileći tacos i punjeni mesom tamale umotane u kukuruzne ljuske tamale.
Moraš probati : Tacos, chimales (kinesko-meksički tamales)
http://donchowtacos.com
7. Talijanski restoran s tržnicom Eastside
Fotografija ljubaznošću esmdeli.com
Jedna od posljednjih preostalih talijanskih delicija u centru Los Angelesa, Eastside Market smatra se orijentirom, može se pohvaliti toplim sendvičima i najboljim pastramama po gradu.
Moraš probati : D.A. Posebno (sendvič s kobasicama, polpetama, pečenom govedinom i pastrami)
www.esmdeli.com
8. Fab hot dogovi
Fotografija ljubaznošću fabhotdogsreseda.com
Fab hrenovke uzdižu običnog psa u cijeli drugi svemir, nudeći veliku raznolikost frankova po povoljnim cijenama i najbolju začinjenu užitak.
Moraš probati : Prženi hrenovke, buritosi, slatki i začinjeni luk uživaju
www.fabhotdogs.com
9. Gloria’s Cafe
Fotografija ljubaznošću gloriascafe.corg
Poslužujući autentičnu meksičku i latinoameričku hranu, Gloria's Cafe sadrži nevjerojatne guac i tortilje, a Gloria će vas dočekati na vratima nasmijanog lica.
Moraš probati : Punjene tortilje, marinirano meso
www.gloriascafe.org
10. Jay Bee’s Bar-B-Q
Fotografija ljubaznošću cholicholi.blogspot.com
razlika između brze zobi i redovite zobi
Jay Bee's možda je samo mala koliba, ali njihovi sendviči s roštilja trebaju umrijeti. Sretno u pronalaženju parkirališta, jer je parcela jako mala.
Moraš probati : Sendviči s roštiljem, rebarca
11. Mambo’s Cafe
Fotografija ljubaznošću tvrtke Mambo’s
Kubanska hrana ispunjava visoke standarde u ovom zglobu Glendale gdje sjaje riža, grah i ceviche.
Moraš probati : Svinjetina, ceviche
www.mambosla.com
12. Mamine tamale
Fotografija ljubaznošću dinersdriveinsdiveslocations.com
Tamales se rade upravo na ovom obiteljskom stilu s rupama u zidu, isporučujući najbolje tamale (a i prilično su jeftini!).
Moraš probati : Tamales, punjeni čili
www.momstamales.com
13. Zalogajnica s niklom
Fotografija ljubaznošću nickeldiner.com
Dekadentne slastice, poput domaćih krafni od javora od slanine, uzimaju tortu u ovoj pristupačnoj, vintage vinariji u centru grada.
Moraš probati : Mac i sir, prženi somovi, krafne
www.nickeldiner.com
14. North End Caffe
Fotografija ljubaznošću eisforeat.com
Obitelj North End Caffe u obiteljskom je vlasništvu i poslužuje poznate svitke jaja Kahlua od svinja, što bez iznenađenja ostavlja restoran prepunim, ali na njih se potpuno isplati čekati.
kako se riješiti glavobolje od kave
Moraš probati : Talijanska tjestenina, kolutići od svinjskih jaja Kahlua, tjestenina karbonara
www.northendcaffe.net
15. Patrick’s Roadhouse
Fotografija ljubaznošću Kelly iz browniesandzucchini.com
Neposredno uz plažu Santa Monica, Patrick’s Roadhouse nudi prilično dobre doručke i večeru, ali ono po čemu je stvarno poznat su neobične antikne stvari koje vise sa stropa.
Moraš probati : Guvernatorov specijalni doručak
www.patricksroadhouse.info
kako se riješiti ulja repice
16. Restoran i ugostiteljstvo Polka
Fotografija ljubaznošću dinersdriveinsdiveslocations.com
Poljska kuhinja susreće iskustvo mame i pop blagovaonice gdje autentični pierogis blista.
Specijalna jela: Pierogis, punjeni kupus, gulaš, nalesniki (palačinke)
www.polkarestaurant.com
17. Zlatna država
Fotografija ljubaznošću doobybrain.com
Otkrivajući hamburgeri i nevjerojatni krumpirići od slatkog krumpira neprestani se obožavatelji vraćaju u ovaj restoran s umjerenim cijenama s nevjerojatnim vlasnicima i osobljem.
Moraš probati : Vučeni sendvič sa svinjetinom, hamburger od janjetine s travom
www.thegoldenstatecafe.com
18. Oinkster
Fotografija ljubaznošću midtownlunch.com
Ne može se pobijediti pastrami i povučeni sendviči sa svinjetinom, hipsteri čekaju u dugim redovima u ovom uvijek užurbanom, jeftinom džointu koji ima zvjezdanu terasu i zanatska piva.
Moraš probati : Svinjetina s roštilja s umakom Carolina, sendvič s pastrami Oinkster
www.theoinkster.com
19. Park’s Finest
Fotografija ljubaznošću theparksfinest.com
Filipino nadahnuti roštilj i jedinstvena piva zvijezde su ovog lagodnog, jeftinog restorana sa zajedničkim stolovima za stvaranje obiteljske atmosfere.
Moraš probati : Ann’s biberka od kukuruznog kruha, roštilj
www.theparksfinest.com
