Cinco De Mayo, ili poznatiji kao Cinco De Drinko, došao je svome kraju, a zabavi ostaju višak neiskorištenih tortilja sa svoje feste. Sada, kako tjedan prolazi, morate biti u stanju iskoristiti ih. Odlučio sam da bi domaći slonovi uši bili najbolji način da ih upotrijebim. Evo nekoliko brzih recepata koje napravite s ostacima hrane kako biste oponašali jednu od naših omiljenih karnevalskih poslastica.
1. Cimet, šećer i sve lijepo: Da, sada ćete biti naučeni da od svojih ostataka možete sami napraviti međuobrok na uličnom sajmu. Sve što vam treba je jedna tortilja, malo maslinovog ulja i malo maslaca, šećera i cimeta. Pržite tu tortilju na tavi, stavite prženu tortilju na papirnati tanjur, pustite da se ohladi i dodajte maslac uz posipanje cimeta i šećera.
Foto Judy Holtz
zašto ne možeš jesti meso srijedu u pepeo
2. Sakrijte svoju djecu, sakrijte suprugu, večeras ćemo s češnjakom: Ako želite dodati malo Italije svojoj večeri, jednostavno napravite iste korake kao gore - pržite tortilju, pustite je da se ohladi, a cimet i šećer zamijenite solju i maslacem od češnjaka. Ovo će biti izuzetno zadovoljavajući međuobrok ako tražite nešto malo manje poput deserta.
mjesta za izradu vlastitog sladoleda
Foto Judy Holtz
3. Oh, dušo: Evo jednostavnog i ljepljivog nereda zbog kojeg ćete lizati prste. Za ovo domaće slonovo uho potrebna je jedna pržena tortilja, maslac, posip šećera, a zatim ga prelijte slatkim i ljepljivim medom. Ako ga želite začiniti još više, možete dodati malo cimeta. Usne i vrhovi prstiju bit će vam ljepljivi, ali okusni pupoljci će vam biti zahvalni.
Foto Judy Holtz
