Kratka povijest jestivih namirnica i zašto su tu da ostanu

Iako to još nisam znao, ali prvi sam put bio izložen korovu dok sam bio dijete i promatrao Scooby Doo, gdje si !. Shaggy i Scooby bili su moji prvi prijatelji sa stonerima i puno aktivniji nego što sam otkrio da je većina stonera.



No, prvi put sam za jelovine od korova čuo na fakultetu kada je nekoliko djevojaka u mojoj dvorani odlučilo kupiti 'posebne' brownieje. Stvarno su zabavljali oko pet minuta, a zatim su bili vrlo dosadni - osim toga, Glee bio je na.



Kad većina ljudi pomisli na jestivu korov, odmah je povežu s browniesom. Ali jestiva hrana ima široku i raznoliku povijest koja datira još iz vremena 10thstoljeća u Indiji .



Bhang je bio, i još uvijek je, popularno piće na indijskom potkontinentu (pucnjevi, pucnjevi, pucnjevi). To je mješavina smrvljene trave, ghee-a (pročišćeni maslac), mlijeka i začina. Naravno, tada se nije koristio kao lijek, već kao sredstvo za spavanje i pojačivač apetita (nije se puno toga promijenilo).

možete li uzimati garcinia cambogia i ne jesti
jestive

Fotografija ljubaznošću Marcusprasada



Weed nije bio samo piće za Indijance. Uvijek je kasnilo na zabavu, ali nikad nije bilo dulje od Europe, Europa je bila zauzeta smišljanjem vlastitog recepta. O časnom zadovoljstvu i zdravlju , objavljen 1474. u Italiji, detaljno je opisao recept za ono što se približno prevodi kao „nektar kanabisa“.

No, Europa i Indija imaju slabiji pristup marihuani. U SAD-u je trava uvijek bila problematično dijete, slično kao i ja u drugom razredu. Bila je to teška godina, momci - ne sudite.

Kao rekreacijski lijek koristio se tek 1910-ih kada je naval Meksički imigranti uveli su pušenje marihuane u SAD. Prije toga se uglavnom koristio kao ljekoviti proizvod.



Dakle, marihuana je povezana s novim meksičkim zajednicama i pogoršala je američku ksenofobiju, posebno tijekom depresije kada je ogorčenje bilo rašireno. U korijenu dugotrajnog američkog uvjerenja da je marihuana vrlo opasna tvrdoglava je ksenofobija i rasizam, s malo nauka. U što sam prilično siguran da je isti korijen koji Donalda Trumpa tjera na vrh anketa.

Ironično je, dakle, da je osoba koja je istinski povela travu i kotrljala se s njom (namijenjena igri riječi) bila Alice B. Toklas, američka emigrantica koja živi u Francuskoj. Najpoznatija je po tome što je djevojka Gertrude Stein (početkom 1900-ih, neugodno doba za LGBT zajednicu) i njenih hash kolača.

postoji li fragment od bombona u starbucksu

Koliko sam pročitao, njihov je dnevni boravak bio rana verzija podruma u Show 70-ih , osim što su kamenjari bili Ernest Hemingway i njihovi su razgovori zapravo bili inteligentni.

Alice recept za hash brownies nije uključivao hash, pa čak ni čokoladu. Umjesto toga, razbila je i skupila kanabis sativa, pomiješala ga s voćem i začinima i to je bilo to. Ovaj recept ima više zajedničkog s onimaenergetske kuglice bez pečenjavidite svugdje na Pinterestu nego bilo koji brownie.

jestive

Fotografija ljubaznošću loudmouthnews.com i sodahead.com

Još je neobičnije to što nije koristila toplinu, što većina ljudi kaže da je ono što aktivira THC u marihuani. Očito neke blagodati korova možete dobiti jedući ga sirovog ako ga jedete puno. Međutim, vjerojatno nije baš apetitno jer jedete ono što u osnovi iznosi paprat mamine dnevne sobe. Čujem da su ukusni s razmrvljenim voćem i začinima.

Zloglasni lončani brownie zapravo nije postao istaknut tek krajem 60-ih, uporabom u filmu Volim te Alice B. Toklas . Glavni lik pojede lončanicu, ostavi zaručnika za hipi plavušu (jer se više zabavljaju), a zatim plavušu ostavi za zaručnika. Očito su vam Aliceini browniji napravili i tuš kesu.

Hipiji su se bavili ovim lončanim kolačima i ubrzo su počeli peći korov u svemu. Svemirski kolači i kolačići bili su bijes tijekom 70-ih i 80-ih.

Tako su američka eksperimentiranja s jestivim korovima započela sa skromnim browniejem, proširila se tako da uključuju većinu pekarskih proizvoda i zastala na kraju psihodeličnih razdoblja.

Ali sada, vidimo potpuno novo doba jestive trave. Lonac više nije ograničen samo na pekaru - on se dovodi u prvi plan cvjetajućeg legalnog posla s marihuanom. Posao koji želi proširiti svoje tržište na bilo koji način.

Fotografija ljubaznošću Pinterest.com

Ako slučajno živite u četiri države (ignoriram D.C. zbog svih dosadnih saveznih zakona koji otvorenu upotrebu čine lukavim) koje su legalizirale rekreacijsku marihuanu, u ovom trenutku možete imati svoju travu u gotovo svemu.

Već poznat u obliku browniesa ili drugih pečenih proizvoda, korov može biti u melemu za usne, čaju, gumenim bombonima, karameli, maslacu i želeu od kikirikija, umaku od pizze i bilo čemu drugom čega se sjetite. To je kamenjarski svijet i mi samo živimo u njemu.

maslac pecan ledena kava dunkin krafne pregled

U vašoj je kavi: Catapult Coffee, od Fairwinds Proizvodnja već imaju liniju kave zasađene korovom koju su pakirali u K-čaše.

jestive

Fotografija ljubaznošću forbes.com

Nazvala je tvrtka Zimzelena biljka prodaje svojih 4,20 čokoladnih pločica otkako su započeli proizvodnju, i nisu jedine stavljajući korov u čokoladu . Kiva, tvrtka sa sjedištem u Kaliforniji, ima barove koji se prekidaju, poput vašeg uobičajenog starog Hershey's bara, ali oni se dijele prema doziranju, tako da znate koliko ćete visoko doći.

U našem je sladoledu, poput one koju proizvodi Creamery od kanabisa nalazi se u našoj sode i limunadi, s proizvodima poput Canna Cola i Dixie Elixirs . To je samo mali uzorak tržišta jestivih proizvoda. Uglavnom, ima ga svugdje.

Legalna djelatnost marihuane čini sve što je u njihovoj moći kako bi proširila bazu kupaca ne samo na uvježbane potheads, već i na one poput mene, čija definicija pothead ima više veze s ispijanjem lonca kave nego s travom.

Legalizacijom marihuane u određenim državama, kuhari su počeli eksperimentirati s marihuanom kao biljkom, a ne samo s halucinogenom. I ne mislim na biljku kao u: 'Čovječe, imam nešto biljka ! ' O biljci govorim kao da bih govorio o koparu ili peršinu.

Fotografija ljubaznošću youtube.com

kada započinje pola popusta od aplikacija kod applebee'sa

Već imam dib na Cupcake Wars spin-off Plijeviti Ratovi . Bit će veliko. Ratovi korova , reci prijateljima.

Neki restorani, kao npr Evo sushija u Coloradu, počeli su nuditi sparivanje korova s ​​njihovim kalifornijskim rolama. Gdje zamišljam da se konobari hihoću jer preporučuju 2014. godinu Izmaglica iz vlaka duhova ići sa svojim vulkanom.

Postoje čak i kuharske knjige koje detaljno opisuju kako se korov koristi u svakodnevnim receptima-lonac pita bilo tko? Slatka Mary Jane i Kuharica o kanabisu samo su dvije knjige koje se usredotočuju na recepte infuzirane korovom.

Ako se posvuda legalizira, nema kraja opsegu proizvoda koje bi tvrtke marihuane mogle stvoriti. Ne bih se iznenadio kad bih u vašem lokalnom prodavaonici prehrambenih proizvoda vidio čitav prolaz posvećen jestivim namirnicama u kojima se unosi kanabis. Niti bih se iznenadio kad bih našao svog susjeda u tom prolazu. Čini se da je korov ovdje da ostane (i raste).