Ovog sam se semestra preselio u svoj prvi stan kao apsolvent, tako da više nemam blagovaonicu u koju bih mogao otići na brz i ukusan obrok. Otišao sam sam u trgovinu nedugo nakon useljenja i ubrzo sam shvatio da kupovina namirnica nije jeftina - osim ako to ne radite pažljivo! Savladao sam način da svoj račun za namirnice svedem na oko 50 dolara po svakom putovanju i to mi obično traje tjedan i pol do dva tjedna. Trik je u tome da kupite nekoliko sastojaka koje možete rastegnuti, što ću vas naučiti učiniti u ovom članku, a važno je kupiti potrepštine, a ne samo stvari koje želite (vjerujte mi da sam stvarno želio taj šlag sa začinima od bundeve i otmjene kave u limenci), ali se nažalost ne mogu vratiti sa mnom jer mi ne trebaju. Ponavljajte za mnom: samo zato što je na njemu bundeva ili božićno drvce, ne znači da vam treba. Uskočimo odmah i počnimo štedjeti novac!
Odabir prave trgovine
Prije nego krenete u kupnju namirnica, pokušajte odabrati povoljnu trgovinu kao što su Lidl, Aldi ili Food Lion. Ako u svom gradu imate Lidl ili Aldi, preporučujem da ih isprobate. Ove trgovine mješovitom robom su nove u SAD-u, a riječ je o trgovinama mješovitom robom sa sjedištem u Njemačkoj koje štede novac na vrećama, skladišnim spremištima i vrećama za namirnice jer sami pakirate svoju hranu, uzimate hranu iz spremnika u kojima su došli i donosite svoju vlastitu torbu koja je dobra i za okoliš! Na ovaj način tvrtka ne mora plaćati ljudima za te usluge i time štedi vaš novac, što rezultira niskom cijenom robe. Obično kupujem u Lidlu, pa imajte na umu da su dolje navedene cijene iz Lidla.
Doručak
jaja
Za doručak obično jedem pečeno jaje preko tosta. Ovo je brz i jednostavan doručak koji možete ponijeti i na put prije nastave.
Kutija jaja: 2 dolara
Sendvič kruh (za tost): 1,50 dolara
Proteinske pločice/jogurt
Ako ne volite kuhanje ili jaja, ili vam treba doručak u pokretu, predlažem proteinske pločice ili jogurt, točnije napitke od jogurta jer su brzi i zasitni.
Activia napitak od jogurta:
Quaker proteinske pločice: 3 dolara
Ukupno za doručak: 7,50 USD
Ručak
Tjestenina
Obično napravim tjesteninu za ručak, a sutradan ću je ponovno podgrijati za večeru ili ručak. Moj favorit je viralni Gigi Hadid pasta .
kako prirodno bojiti kosu kavom
Evo recepta koji ja koristim :
1 kutija tjestenine (sačuvajte jednu šalicu vode za tjesteninu!): 0,92 dolara
1/2 šalice maslinovog ulja: 2,85 dolara
1 mali luk: 3 dolara za torbu
2 režnja češnjaka: 3 dolara za bocu mljevenog češnjaka
1 šalica gustog vrhnja: 2,50 dolara
kada je nutella predstavljena nama
1/2 ili 6oz šalice paste od rajčice: 0,69 dolara
2 žlice votke: nije obavezno jer nemam 21 godinu pa ne mogu dodati!
Savjet žlice: Mješavine za umake su ukusne, jeftine i jednostavne za napraviti! Preporučujem Parma Rosa mješavina umaka (Otprilike dolar ili dva po paketu i pomiješate ga s tjesteninom kako biste napravili instant umak izvrsnog okusa. Ovaj nisam našao u Lidlu, ali sam ga vidio u trgovinama kao što su Target i Harris Teeter!
Sendviči
Imam tri sjajna sendviča za podijeliti s vama: podloga od mesnih okruglica, salata od jaja i sendviči od slanutka.
Ćufte Sub
Polpete su brze, ukusne i zahtijevaju samo nekoliko sastojaka: marinara umak na podkruhu s naribanim sirom i oko 4 mesne okruglice. Moje omiljene mesne okruglice su zapravo one iz IKEA-e, ali u trgovini ima i dosta dobrih. Moj omiljeni način da ih napravim je da mesne okruglice stavim u fritezu na 15 minuta na 350.
Smrznute mesne okruglice (ja kupujem veganske): 5 dolara
kako se riješiti kiseline ananasa na jeziku
Marinara umak: 2 dolara
Rendani sir (bilo koji): 2 dolara
Podsviraci: 2,50 dolara
Sendvič sa salatom od jaja
Znam da ne zvuči privlačno, ali salata od jaja je jedan od mojih omiljenih ručkova jer je bogata proteinima pa me drži sitom dok sam na nastavi do večere. Koristi samo dva sastojka: jaja i oko 3-4 žlice majoneze. Za kuhanje jaja: Zakuhajte lonac vode i stavite 2 jaja unutra. Ostavite na jakoj vatri 20-25 minuta. Izvadite jaja i skinite im ljusku. Ohladite se. Zatim uzmite zdjelu i ubacite 3-4 žlice majoneze zajedno s dva ohlađena jaja. Zgnječite vilicom i stavite salatu od jaja na sendvič kruh. Budući da već imamo jaja i kruh za sendviče iz prošlih recepata, sve što trebate kupiti za ovo je majoneza!
Svibanj: 3,30 dolara
Sendvič sa salatom od slanutka
Sendviči sa salatom od slanutka jedni su od mojih omiljenih sendviča, a nisu naširoko poznati iako su još jedan visokoproteinski sendvič koji je također jeftin i jednostavan za napraviti. Sve što vam treba za ovo je konzerva slanutka, majoneza i sendvič kruh. Ispraznite limenku slanutka, isperite i stavite u zdjelu s 2-3 žlice majoneze i zgnječite je u cijelosti te premažite preko kruha za sendviče. Volim ovo začiniti solju, paprom i češnjakom u prahu ako ga imate.
15,5 0z konzerve slanutka (koji se naziva i garbanzo grah): 0,76 dolara
Ukupno za ručak: 26,52 USD
Večera
Tepsija od brokule i čedra
Lopsa od brokule i cheddara gomila je riže, brokule i nasjeckanog cheddar sira i traje nekoliko noći. Provjerite imate li posudu srednje do velike veličine za pečenje. Prvo zagrijte pećnicu na 350 i skuhajte rižu prema uputama na poleđini kutije ili vrećice. Zatim naslagati rižu na dno posude, skuhati brokulu (oko 4 šalice) prema uputama ili staviti u mikrovalnu 1 minutu. Složite na vrh riže i dodajte 1 šalicu nasjeckanog sira. Pecite 30 minuta.
Riža: 1,30 dolara
Brokula (kupujem smrznutu brokulu u vrećici): 0,84 dolara
Naribani sir (po mogućnosti cheddar): 2 dolara
Ramen
Kao studenti, svi smo živjeli od ramena i on ostaje glavna namirnica na našim popisima namirnica. Htio sam napraviti ramen s niskim udjelom natrija za večeru jer, ako niste znali, paketi okusa koji dolaze u pakiranjima ramena imaju visok udio natrija, pa ćemo ih izbaciti. Za pripremu ramena samo skuham rezance prema pakiranju i dodam malo soja umaka s niskim sadržajem natrija. Također možete koristiti pačji umak ili ružičasti umak. Za vrhunac ili umiješam jaje ili ispečem jaje i stavim ga na vrh.
Ramen: 24 ramena: 7,75 dolara
Soja umak s niskim sadržajem natrija: 1,55 dolara
Juha od rajčice i pečeni sir
Koliko god domaća juha od rajčice bila ukusna, obično kupim juhu od rajčice iz konzerve da uštedim vrijeme, ali slobodno je pripremite i domaću. Sir na žaru samo su dva komada kruha za sendviče koje prepečem s 2 komada cheddar sira na svakoj kriški, a kad se sve rastopi, umačem ga u juhu, jeftinu, laku i ugodnu večeru.
Kriške sira Cheddar: 2 dolara
Juha od konzervirane rajčice: 1,26 dolara
je li grčki jogurt koji bi trebao biti vodenast
Večera ukupno: 16,70 USD
Ukupni zbroj namirnica: 50,72 USD
Evo ga, uravnotežen, zdrav, jednostavan popis namirnica za 50 USD, koji će vam sigurno trajati tjedan i pol do dva tjedna. Nadam se da ćete svi uživati i javite nam ako isprobate neki od ovih recepata ili zadržite popis namirnica na 50 USD ili manje.
Pratite nas na Instagramu: @žlica__uncc