Neću lagati. Bila sam na toliko detox čišćenja. Od Master Limonade Cleanse (to je bilo užasno teško razdoblje) za nežvakanje dijeta.
To je rečeno, čišćenje sokovima (općenito) nevjerojatno je nezdravo i samo marketinška prevara.
Nikad se nisam osjećao slabije nego kad sam pročišćavao limunadu, smršavio sam 15 kilograma (što za početak nisam trebao izgubiti) i uopće nisam mogao vježbati jer nisam imao goriva. Doduše, to je bilo vjerojatno zato što je jedino što sam smio konzumirati bila mješavina javorovog sirupa, limunovog soka i vode.
Foto Susanna Mostaghim
Detoksikacija se, međutim, ne odnosi na sok. Riječ je o uklanjanju toksina iz ljudskog tijela koje inače ne biste obrađivali, jer su topivi u mastima i tijelo ih skladišti, umjesto da ih izričito izbace iz vašeg sustava. Vaše je tijelo već u načinu detoksikacije. Cijelo vrijeme.
Svrha detoksikacijske dijete nije inducirati proces detoksikacije ali do poboljšati to. To se može učiniti namjernim jedenjem hrane koja osigurava sirovine potrebne jetri, a ne jedenjem hrane koja sadrži dodane prerađene toksine. Ta organska, prehrambena prehrana sada ne zvuči tako loše, zar ne?
Možete se provesti kroz faze detoksikacije ili se jednostavno pridržavati nekih smjernica koje vašem tijelu omogućuju pojačanu detoksikaciju. Evo naših smjernica koje su odobrene žlicom za detoksikaciju bez čišćenja sokom:
Imajte pravilan režim prehrane
Foto Bernard Wen
Veliki problem detoksikacije je što mnogi ljudi ne obraćaju pažnju na svoje tijelo. Pazite da jedete po redovnom rasporedu, da jedete dovoljno i da jedete polako. Sve su to ključne i u kombinaciji s osluškivanjem tijela možete napraviti velike promjene.
Morate jesti po redovnom rasporedu i iako razumijem kao student, možda nemate tu sposobnost, ionako je važno to učiniti. Stalno određivanje obroka pomaže vašem tijelu da regulira vaš apetit, šećer u krvi, razinu inzulina i probavni sustav.
Predloženo je vrijeme da između obroka ili međuobroka ne prođe više od četiri sata. Što je super teško, znam - imam nekoliko sati predavanja i druge obveze nekoliko dana - ali samo spakirajte neke grickalice da biste ih dulje nosili na nastavu.
Jedite kad ste gladni i zaustavite se kada ste zadovoljni - ali ne i preparirani. Ne želite previše jesti, zato jedite polako kako bi vam tijelo signaliziralo da ste siti prije nego što pojedete previše.
Pijte pravilno
Foto Christin Urso
Sad, nemojte razmišljati da to znači da alkohol pijete u danima u vrijednosti kalorija. To je potpuno suprotno od onoga što ovdje pokušavamo učiniti.
Želite biti oprezni s kofeinom. Ovo je velika stvar koju trebate pitati, ali previše kofeina će vas uznemiriti i ometati vaš san. Isključite kavu za čaj i zatvorite gazirane piće. Ionako su vam loši, previše kukuruznog sirupa s visokom fruktozom i jesu praktički otrov . Ozbiljno, iznenađen sam što Warren Buffett još nije umro s količinu koka-kole koju popije .
Kad izađete piti, izbjegavajte šareno miješana pića, kao i piće u višku. Pića s kiselim kiselinama, grenadine, maraskino trešnje i slično puna su boja i konzervansa. Koji su užasni za vaš sustav i sprečavaju vam detoksikaciju.
kako kuhati zobene pahuljice na ploči štednjaka
Kad pijete vino, odlučite se za biodinamička i organska vina, koja su nešto skuplja - na što biste se možda mogli naviknuti kada se prehranjujete čistom hranom. Ali i prije sam imao biodinamička vina i prilično su prokleto odlična.
Cilj je piti pola svoje težine u uncama pročišćene vode svaki dan - općenito odabirem piti oko 64 oz tijekom faze čistog jedenja i tjedana detoksikacije. Dodajte svježi limun kako biste pomogli tijelu da se rehidrira.
Držite se čiste hrane
Foto Irvin Mai
Mnogo se razmišlja o tome da se jede 'ispravno'. Morat ćete izbjeći prerađenu hranu i hranu koja izaziva upalu. Dakle, postoji nekoliko različitih smjernica kojih biste se trebali pridržavati prilikom ulaska u detoksikaciju korištenjem čista hrana .
Čistu hranu pomalo je teško odrediti. Ali nećete osjetiti učinke detoksikacije ako varate i jedete pakiranu, prerađenu hranu. Držite se neprerađene i organske hrane kako biste svoje tijelo oslobodili toksina. To znači smanjiti unos šećera i kuhati hranu (začini će vam postati najbolji prijatelj).
Rafinirana zrna gube velik dio svojih hranjivih sastojaka, okusa, vlakana i prirodnih ulja tijekom postupka pročišćavanja. Ovo dovodi do problema za čistog izjedača u detoksikaciji. Isprobajte drevne sorte žitarica - pobrinite se da pojedete hrpu različitih - i kuhajte ih od nule. Osobno volim amarant i heljdu, ali također sam pristran prema bilo čemu poput riže i kvinoje.
Izbjegavajte upalna hrana i zamijenite ih svim vrstama zelene hrane (toliko uzbudljive koju znam) da pojačate vitamine, hranjive sastojke i antioksidante koje unosite u prehrani. Klorofil pomaže detoksicirati jetru i osloboditi tijelo štetnih toksina iz okoliša.
Foto Becky Hughes
I dok zvuči očito, jedite manje slatkog voća. Sjajna stvar u tome je što je voće poznato po tome što izvrsno djeluje na šećer u krvi i vlakna za čišćenje vašeg sustava. Jesti voće također je sjajan način da izliječite slatki zub tako da nećete varati svoj detox.
Izvrstan dodatak voću i povrću su alge, pune su okusa i minerala. Osim toga, može se koristiti i kao zdrava zamjena soli. Popularne morske alge obično su među njima - nori (znate, crni vanjski sloj sushija).
Ne bojte se ni masti, zapravo je dobro za vas ako je prirodno. Mnogo ulja zapravo sadrži omega-3 masne kiseline koje su važne za smanjenje upale. Možete uključiti 'super hranu' koja se kreće od bobičastog voća do lososa (pokušajte jesti nigiri bez soje - to je izvrsna opcija za čisto jelo).
Jedite fermentiranu hranu. Sirova fermentirana hrana poput kimchija bogata je dobrim bakterijama i sjajan izvor vitamina B skupine. Nemojte uzimati pasterizirani kimchi ili bilo koju drugu fermentiranu hranu jer ubija život i smanjuje hranjive sastojke.
Pametno odaberite svoje proteine
Foto Caitlin Shoemaker
E sad, čisto jesti moglo bi biti malo teško za vas pacove u teretani. Zaista ne postoji pojam 'čisti' proteinski prah - znam, sranje je. Osobno koristim Organski proteinski prah Ograin napravljen od organske smeđe riže, chia, konoplje i proteina graška. Ne moram se baviti sojom ili sirutkom, a dobit ću dodatak dodatnih vlakana koja se dodaju u moju prehranu.
Potrudite se najbolje dobiti etički uzgojeno meso. Mnoge životinje uzgajane za meso pumpaju se antibioticima, hormonima i hrane hranom koja ih tovi za konzumaciju. Preskočite uobičajene proizvode i odlučite se za meso s oznakom USDA Organic. Ništa ne može nadmašiti slobodan uzgoj i uzgoj pašnjaka.
Budući da ne postoji organska riba, u većini slučajeva odlučite se za divlju ribu. Uzgajana riba u nekim slučajevima ima lošiji okoliš zbog onečišćenja koje nisu u prirodnom okruženju riba. Neke ribe - poput tilapije - su u redu, pobrinite se provjerite je li riba sigurna .
Kravlje mlijeko uzrokuje nadutost, pa se preporučuje piti nezaslađene, organske mliječne proizvode jer, poput mesa, zdravije životinje proizvode zdraviju hranu. Ako ćete ići putem orašastog mlijeka, najčišće mlijeko od orašastih plodova je indijski oraščić koji možete sami napraviti prilagodbom ovogarecept s bademovim mlijekom.
Pazite na sebe
Foto Danny Schuleman
To se odnosi na prvu smjernicu. Morate slušati svoje tijelo kako biste se pravilno detoksirali. Međutim, nije stvar samo u osluškivanju tijela o gladi i čišćenju hrane koju jedete. Druga točka detoksikacije je osigurati da ostanete zdravi.
Nazovite me luđakom za zdravlje, ali čvrsto vjerujem u 6-8 sati sna noću. Jedva mogu funkcionirati bez toga. Uvijek biste trebali pokušati dobiti prosječno 8 sati na noć, ali možda nećete moći. Međutim, morate se sjetiti da to ne možete izmisliti sljedeće noći. Našim je tijelima potrebno nekoliko dana da nadoknadi propuštene sate.
Svakako i vi vježbajte. Osloni se znoja. Vaše se tijelo pogoršava što ste manje aktivni - vjerujte mi, znam. Prešao sam s vježbanja 3-5 dana u tjednu tijekom cijele godine, pa čak nisam mogao ni trčati. Učinci su bili suptilni, ali s vremenom sve očitiji.
Međutim, trebali biste zapamtiti da obratite pažnju na sebe izvan svog tijela. Pažnji trebaju i vaš um i duša, zato ih nemojte zanemariti tijekom detoksikacije.
Sretno čisto jelo. Osjećat ćete se puno bolje.
