Kalifornijska suša u posljednje vrijeme ima sve vijesti i to s dobrim razlogom. To je ogroman Dogovor. Ali zašto? Čija je krivnja?
Neki kažu da su to potrošači - mi zahtijevamo avokado koji troši vodu, pa je avokado ono što dobivamo. Neki kažu da su to uzgajivači, neki kažu da je to kalifornijska vlada, a neki to jednostavno krive za klimatske promjene.
Činjenice mogu postati zbunjujuće, što čini pokušaj rješavanja problema nevjerojatno teškim. Kako bih vam pomogao, razbio sam 11 glavnih stvari koje biste definitivno trebali znati o suši u Kaliforniji.
1. Kalifornija je u suši posljednje 4 godine, koja je samo porasla u ozbiljnosti.
Ovaj videozapis s Američki monitor suše prikazuje sušu koja se povećavala od 2011. do 2014. godine.
javorov sirup u čaju umjesto meda
Trenutno je 40% Kalifornije u kategoriji 'iznimna suša'. Samo prošle godine 23% Kalifornije bilo je. Jao.
2. Kalifornija proizvodi 25% američke hrane.
Fotografija ljubaznošću takepart.com
The Središnja dolina čini 1% američkih obradivih površina, ali proizvodi 25% naše hrane.
Činjenica da većina naših proizvoda dolazi iz jedne države prilično je alarmantna. Ako nema dovoljno vode za proizvodnju naših usjeva, morat ćemo se početi oslanjati na druge zemlje ili države za proizvodnju usjeva, a oni mogu ili ne moraju imati infrastrukturu za podršku tako velikom zahtjevu.
Također, klimatske promjene događaju se posvuda. Znači, zemlje u kojima donosimo proizvode (poput Meksika) su suočen i sa sušnijim vremenom .
3. Usjevi uzgajani u Kaliforniji žedni su, ali proći će nekoliko godina prije nego što uočimo utjecaj suše na cijene hrane.
Fotografija ljubaznošću bloombergview.com
Da ga stavimo u perspektivu: potreban je 1 galon vode da bi se dobio jedan badem. Da, to je puno vode za jedan maleni orah.
Kako se smanjuje količina vode dostupne za uzgoj tog jednog oraha, poljoprivrednici će najvjerojatnije smanjiti količinu badema koje uzgajaju. Ali ako potražnja ostane ista, cijene ovih kultura zasigurno će rasti .
Ali zašto još ne vidimo inflaciju prehrambenih proizvoda? Pa, iako je Cali posljednje 4 godine bio u suši, poljoprivrednicima nije bilo dovoljno loše da drastično promijene način uzgoja usjeva. Ova će se inflacija dogoditi neko vrijeme nakon što poljoprivrednici počnu mijenjati način na koji obrađuju i što obrađuju .
Uživajte u ovim cijenama dok traju, djeco.
Četiri. Poljoprivreda čini oko 80% Kalifornije ljudski korištenje vode.
Fotografija ljubaznošću grist.org
kako otvoriti staklenu posudu koja se neće otvoriti
Ova popularna statistika da Kalifornija koristi 80% vode cijele države nije točno istinita. The Institut za javnu politiku u Kaliforniji razbio ga i utvrdio da okoliš koristi 50% vode CA, 40% ide za poljoprivrednu upotrebu, a 10% koristi urbana područja.
Korištenje okoliša uključuje rijeke, staništa u potocima, močvare i vode koje se koriste za održavanje kvalitete vode za poljoprivrednu i urbanu upotrebu.
Urbana područja većinu svoje vode koriste za uređenje okoliša. Valjda su zeleni travnjaci važni?
Ali poljoprivreda uzima kolač kad je put u pitanju ljudi koriste vodu u CA . Poljoprivreda koristi toliko vode jer se mnoštvo kalifornijskih farmi navodnjava, s približno 1.200 milja kanala za navodnjavanje u državi.
Tada također moramo uzeti u obzir i druge namjene vode, poput frakinga. Fracking ili hidrauličko lomljenje troši oko 70 milijuna galona vode u Kaliforniji svake godine, prema podacima a Reutersov članak . Da bi taj broj bio opipljiv, to je količina vode koju San Francisco koristi u dva dana.
To se možda ne čini puno, ali kad razmišljamo o naftnoj industriji u cjelini, koja je 2014. potrošila 42 milijarde litara vode, to je dovoljno za pogon SF-a za tri godine. Mislim, što biste radije pojeli na kraju dana: hranu ili plin?
5. Poljoprivrednici nisu nužno krivi za sušu.
Fotografija ljubaznošću laweekly.com
Poljoprivrednici ne sade avokado kako bi bio moderan, sade ga jer svijet to zahtijeva, a oni dobiju novac za to kad to učine. Jednostavno rečeno, oni samo pokušavaju zaraditi za život uzgajanjem usjevi visoke vrijednosti .
Također, reći poljoprivrednicima da promijene ono što sadi nije održiva opcija. Način na koji se Kalifornija razvila iz državnih i saveznih politika i potražnja za hranom stvorio je infrastrukturu koja podržava ovu vrstu upotrebe vode.
Jednostavno govoreći im da uzgajaju koštičavo voće umjesto žednih usjeva, 1200 milja kanala za navodnjavanje neće promijeniti protok. Osim toga, mnogi usjevi koji ne koriste toliko vode ne mogu podnijeti ni toplinu. Ya kopati?
6. Promjena onoga što jedemo neće riješiti problem.
Fotografija ljubaznošću grist.org
iako NY Times izašao na način da svakodnevnom potrošaču shvati razmjere suše, implicira da bi bojkot hrane koja zahtijeva puno vode pomogao u rješavanju problema.
Kao što smo već vidjeli, Kalifornija je postavljena za proizvodnju usjeva koji zahtijevaju vodu. Dakle, ne možemo samo preko noći promijeniti infrastrukturu Kalifornije - moramo stvarno razmišljati o tome kako koristiti manje vode učinkovitije.
7. Topljenje snijega nevjerojatno je važan izvor vode za poljoprivrednike.
Fotografija ljubaznošću wikipedia.org
stvari koje treba dodati kraft mac n siru
Mnogi poljoprivrednici ovise o snijegu u planinama Sierra Nevada kao izvoru vode za svoje usjeve. U prosjeku, a trećina vode Kalifornija koristi svake godine topljenje snijega. Stoga je prilično važno da u planinama pada snijeg.
Međutim, tijekom zime 2012-13., 83% snijega u Kaliforniji bilo je ispod normale, što je rekordno nisko za državu. Ovo je također četvrta uzastopna godina da je kalifornijski snježni pokrivač ispodprosječan.
Također neugodno: to je predviđao da će do 2090 , 90% planinskog snijega izgubit će se zbog porasta temperatura zbog klimatskih promjena. To znači da će biti manje pitke vode, gubitak divljih životinja zbog degradiranih staništa i više šumskih požara. Jao.
8. Kiša također nije dovoljna da riješi problem.
Fotografija ljubaznošću smalltownstock.photoshelter.com
Budući da posljednjih nekoliko godina nedostaje padalina i snijega, poljoprivrednici su postali ovisni o podzemnim vodama. Nije da farmeri nikad nisu koristili podzemnu vodu prije suše koju su radili, već s mentalitetom da će se ona nadopunjavati kišom i topljenjem snijega.
Eto, sad kad se kiša zapravo ne događa i nadzemni rezervoari se također iscrpljuju, bunari koji tapkaju u vodi koja je pala Prije 20 000 godina počinju češće iskakati. Prije suše podzemne vode pružale su 40% slatke vode u Kaliforniji. Sada, to je oko 65% .
Ako se sjećate svojih osnovnoškolskih dana, vjerojatno se sjećate da ciklus vode obično taloži vodu natrag u zemlju kad pada kiša. Ali ako uzmemo više nego što Zemlja može prirodno nadoknaditi, dobro ... vi napravite matematiku.
9. Gradovi će imati dovoljno vode ... za sada.
Fotografija ljubaznošću LADWP-a
koliko dana se ostaci mogu držati u hladnjaku
U redu, ljudi iz Kalifornije, mirno. Suše su sranje, i da Guverner Jerry Brown odredio je da urbana područja moraju smanjiti potrošnju vode za 25% , ali to ne znači da ćete ostati bez vode. Duboki uzdisaji.
Ali, mrzim da vam kažem: gradovi čini trenutno koriste više vode nego što je potrebno (evo, gledamo vas, prigradski sustavi za prskanje). Ali, kao što možete vidjeti na gornjoj tablici, iako se više ljudi seli u LA, potrošnja vode opada od 1980 .
Ali to ne znači da biste se večeras trebali istuširati 30 minuta.
10. Korištenje oceanske vode nije održivo rješenje.
Fotografija ljubaznošću backroads.com
Desalinizacija, postupak uklanjanja soli iz slane vode, nije baš jeftin. Također, koristi tonu energije, pa većina ljudi radije ne bi tapkala u oceanima tražeći vodu.
Za referencu, Postrojenje za desalinizaciju iz Carlsbada koji se nalazi izvan San Diega planirano je dovršiti 2016. Iako se procjenjuje da će gradu biti osigurano 50 milijuna galona pitke vode, loša strana je što će porezne obveznike koštati milijardu dolara, a samo 7% američkih potreba za vodom .
A da ne spominjemo da se zezamo s dijelom našeg planeta još ni ne razumijemo u potpunosti .
Vrijedno? Meh.
11. Ali evo nekoliko održivih rješenja:
Fotografija ljubaznošću motherjones.com
Učinkovitost je ključna kada je riječ o rješavanju vodenih nevolja u Kaliforniji.
Za početak, korištenje urbane vode može se smanjiti za 40 do 60% ako bi vlasnici domova koristili učinkovitije tuševe i toalete i na svojim travnjacima uzgajali biljke s manje vode.
Što se tiče poljoprivrede, Kalifornija bi mogla smanjiti potrošnju vode sa 17 na 22% zakazivanjem vremena navodnjavanja biljaka i povećanjem sustava navodnjavanja kap po kap. Ne zvuči loše, zar ne?
najbolja mjesta za jelo u Columbusu Ohio
Ali sada je pitanje, gdje da započnemo?
