Ja sam ovisnik o kavi. Kao i moja majka, koja me navukla u srednjoj školi kad bi mi dopustila da popijem šalicu kave. Do srednje škole trebala sam šalicu svako jutro. Vremenom moja ovisnost o pivu nije bila samo ovisnost o kofeinu, već i o aromi. Bio sam zakačen za ugodan miris graha i osjećaj tople šalice u rukama dok sam pijuckao jutarnji joe prije napornog dana.
zašto ne možete staviti metal u mikrovalnu pećnicu
Fotografija ljubaznošću @ sideways.nyc na Instagramu
Međutim, dok sam studirao, shvatio sam da je moja ljubav prema javi postala stvarna ovisnost o kofeinu. Vozio sam bicikl između rezanja, iscrpljenosti i puštanja 3-4 šalice dnevno. Bilo je to ne samo skupo, već i gadno za moje zdravlje.
GIF ljubaznošću giphy.com
U ljeto nakon prve godine otputovao sam u Denver u Koloradu da posjetim jednu od svojih najboljih prijateljica s fakulteta u njenom rodnom gradu. Nisam znao da će mi putovanje zauvijek promijeniti pogled na kavu.
Njezina majka pripremala nam je jutarnje kuhanje iz malog uređaja za kuhanje koji sam maglovito prepoznala iz filmova. Nakon što sam stvarno ikad pio kapu iz kafe, Keurig K-šalice i Americanos ili latte iz kafića, zakačio sam se nakon jednog gutljaja čarobne tekućine.
Fotografija ljubaznošću @zac_chai na Instagramu
Ubrzo nakon što sam se vratio kući, kupio sam si mali perkolator za štednjak zvan Moka Pot. Evo zašto se nikad neću vratiti ničemu drugom.
1. Nevjerojatnog je okusa.
GIF ljubaznošću responsegifs.com
Kao netko tko pije kavu ne samo zbog kofeina već i zbog okusa, kava kuhana iz Moka lonca daleko je najbolji okus. Bogat je i jak, a da ne bude ogorčen, i uvijek taman odgovarajuće temperature.
2. Trebam samo jednu šalicu dnevno.
GIF ljubaznošću giphy.com
Šalica ovih stvari je veličanstveno moćna. Moka lonac daje dovoljno za približno jednu šalicu normalne veličine i pakira količinu kofeina od četiri porcije espressa. Ujutro imam samo jednu šalicu i u osnovi sam dobar za taj dan. Davno su prošla vremena u kojima trebam šalicu nježne kape svaka 3-4 sata.
3. To je jeftino.
GIF ljubaznošću photobucket.com
zabavne stvari s mješavinom kolača
Sam Moka lonac iznosio je samo 25 dolara u TJ Maxxu, za razliku od Keurig-a koji lako košta više od 100 dolara. Moja omiljena marka espresso taloga, Kavana Bustelo , iznosi samo 5-6 USD, ovisno o tome gdje ga nabavite, a može mi trajati 2-3 tjedna, ovisno o tome dijelim li ili samo pripremam za sebe.
kakav smoothie mogu napraviti s ovim sastojcima
To je oko 40 ¢ po šalici, dok K-šalica iznosi 1 USD ili više. Više ne trebam ići u kafić u svojoj knjižnici i potrošiti 3 dolara na drugu ili treću šalicu kofeina. Samo razmisli sve stvari koje ste mogli kupiti novcem koji ste uštedjeli .
4. Bolje je za okoliš.
Foto Abby Reisinger
Svi znaju da K-šalice nisu izvrsne za okoliš. Izumitelji možda rade na K-čašama koje se mogu reciklirati (ili možete upotrijebiti onu koju ste stavili na svoje zemljište, što je sjajno), ali ipak ... Razmislite o svim K-čašama koje ljudi svakodnevno bacaju u smeće.
Moka lonac izuzetno je ekološki prihvatljiv - bez otpada. Lim u kojem kupujem zemlju mogu se reciklirati. A ti možeš kompostirajte svoje staro područje za espresso .
5. Više cijenim svoju šalicu kave.
Fotografija ljubaznošću @mylittlechair_ na Instagramu
Postoji nešto u vezi s činom izrade i pripreme vašeg jutarnjeg joea, promatranjem kako se kuha, osjećajući jaku aromu i osjećajući paru iz posude zbog čega to više cijenite. Pet minuta pripremnog vremena toliko se isplati.
6. Smanjio sam zaslađivače.
Foto Katie Walsh
Da, ova je piva podebljana. Priznajem da sam u početku morao bacati bademovo mlijeko i Steviju u njega da bih se navikao. Sad sam u stanju cijeniti bogatstvo kave i bez njih to je kava trebala po ukusu.
Studije pokazuju da umjetna zaslađivači - čak i ona prirodna poput Truvije i Stevije - nisu najbolje za naše tijelo. Izrezao sam ih što je više moguće, a za moju kuhanu kavu s štednjakom sada je dovoljna malo bademovog mlijeka.
Odabir između bacanja vrhnja i šećera u moju kavu da bi to bilo podnošljivo ili prisiljavanje vodenaste šalice crne kave stvar je moje prošlosti.
kako prepoznati je li piletina s roštilja gotova
7. Lako je.
GIF ljubaznošću giphy.com
Neki ljudi kažu da su lijeni koristiti bilo što drugo osim Keurig-a. Kao što sam već spomenuo, čin ulaganja malo truda u pripremu kave čini je još boljom. Međutim, lijenost nije opravdanje protiv Moka lonaca.
To je jednostavna izmišljotina i traje samo oko pet lakih koraka od početka do kraja. Napunite ga vodom, napunite talogom, zavrnite na vrh, stavite na vruću ploču za kuhanje, a zatim ulijte kad završite. Bum.
8. Ljudi su izuzetno zaintrigirani ovom metodom kuhanja.
GIF ljubaznošću giphy.com
Sve moje sustanare, prijatelje, obitelj, rodbinu i goste zanima što sve radim kad god skuham kavu pred njima. Gotovo uvijek žele šalicu i na kraju ih nakače, zbog čega se osjećam kao šef kafe znalca.
Učini si sada uslugu i idi uloži u Moka lonac. Ne bojte se prigrliti svoj unutarnji snob kave, svoje okusne pupoljke, novčanik, prijatelji i ovisnost o kofeinu će vam zahvaliti.
