Od svih stvari u kojima se ističem u samoposluzi - poput postizanja najboljih ponuda i držanja podalje od Oreosa koji me zovu - postoji jedna stvar koju nikako ne mogu učiniti: ubrati voće. Trebalo bi biti dovoljno jednostavno. Sve što trebate je nabaviti komad voća i krenuti svojim veselim putem, ali NE. Branje savršeno dozrelog voća izazov je, pogotovo kada je u pitanju branje nara.
Budući da svi naizgled izgledaju jednako, teško je pronaći najboljeg. Želimo šipke sa sočnim i prhkim sjemenkama, a ne pokisla jezgra. Ako želite znati kako ubrati nara kako biste se sljedeći put u trgovini spasili ove frustracije, evo što trebate znati.
Kako ubrati zreli šipak
Hannah Lazarus
Da biste pronašli svoj savršeni šipak, krenite tražeći pravi oblik. Iako bi moglo biti ugodno imati simetrično voće, šipak ne bi trebao biti savršeno okrugao. Trebaju biti blago spljoštene s kutnim stranama.
Nakon što pronađete nekoliko nara pravilnog oblika, trebali biste pogledati kožu. Suprotno onome što možda mislite, Boja nara nije bitna . Boja im se kreće od tamno do svijetlocrvene boje. Umjesto da razmišljate o boji, pogledajte kožu. Najvažnije je dobiti šipak s glatkom kožom.
Kad ste zadovoljni oblikom i bojom nara, trebali biste testirati mišiće i pokupiti ih kako biste vidjeli koliko su teški. Što je nar širi, to je sočniji. Ako želite šipak s punim sjemenkama, što teži, to bolji.
Kada su nara u sezoni?
Parisa Soraya
Glavno vrijeme za dobivanje nara je u jesen počevši od rujna . Nažalost, šipak ostaje u sezoni samo nekoliko mjeseci do prosinca, tako da imate samo toliko vremena da shvatite kako zapravo rezati i jesti ove stvari . Trgovine mogu ponuditi šipak i izvan ovog vremenskog okvira, ali vjerojatno neće imati dobar okus.
Recepti od nara za isprobavanje
Nathalie Kent
Ako želite podići svoju ljubav prema narovima na sljedeću razinu i ugraditi ih u svoje kuhanje, recepti u nastavku izvrsne su mogućnosti.
-Sangria od jabučnog jabuka, kruške i nara
-Nara i kruška oduševljenje
-Krostani šipak od brusnice
Znam da se može činiti da svi šipci izgledaju jednako, ali sada znate kako ubrati šipak koji ima najsočnije sjeme u zemlji. Glavna stvar koju treba imati na umu je da su najbolji šipci teški i kutni. Sve dok se toga sjećate, uvijek ćete znati kako šipati grane gdje god krenete.
