Ja ni u kom slučaju nisam nezdrava osoba. Odradim kombinaciju treninga snage, HIIT-a i joge četiri do pet puta tjedno. Ja stalno pročitajte sastojke na naljepnici s hranjivim sastojcima hrane. Proždirem voće i povrće. Prilično je sigurno reći da je zdrav život jedna od mojih najvećih strasti. Ali da budem iskren, nikada zapravo nisam bio najveći ljubitelj salate.
U redu je, naravno, ali nije mi prvi izbor kada odlučujem što ću večerati. Budući da se volim izazivati, odlučio sam da neću samo jesti salatu za večeru pet dana ravnopravno, već bih jeo i za doručak i ručak. Jesam li potvrdno lud? Više nego vjerojatno.
Zbog činjenice da sam upravo proveo dugi vikend u Savani, Georgia je 'varala' do mile volje (* kašalj kašalj * Leopoldova sladoled) Veselila sam se ovom izazovu. Nema više kukuruznog kruha, pržene piletine,postolar breskve, ili sladoled: bilo je vrijeme za salatu.
Za potpuno otkrivanje, jeo sam grickalice između svakog obroka koji je bio ne salata.
Dan prvi
Doručak
Foto Brooke Daly
Za doručak obično uzimam zobene pahuljice, smoothie s proteinskim prahom VegaOne ili kajganu i voće. Ali jutros? Bio je to špinat preliven breskvama, borovnicama, pistacijama, EVOO-om i balzamičnim octom. Iako sam se u 9:30 ujutro osjećao neobično jedući salatu, ugodno sam se iznenadio koliko je dobrog okusa.
kako prepoznati je li sirova piletina pokvarila
Imao sam i prilog od voćne salate (#saladfordays) koji se sastoji od breskvi, borovnica i lubenice. Moja glavna briga oko ovog izazova bila je ta da ujutro neću unositi dovoljno proteina, ali valjda će vrijeme pokazati.
Ručak
Foto Brooke Daly
Prije nego što me ispitate zašto sam stavio crni grah na vrh salate od špinata, dopustite mi da vam dam neke pozadine. Upravo sam završio iscrpljujući trening za kickboxing i očajnički je tražio kvinoju kako bi napravio a salata od kvinoje zajedno s mojom salatom od špinata.
Tada sam shvatio da sam ostao bez kvinoje, pa je krenulo i to. Budući da sam bio pomalo harebrained, samo sam pomislio: 'Hej, zašto ne bih stavio taj crni grah na svoju salatu?' Ne pitajte me zašto sam mislio da je to dobra ideja. Iako iznenađujuće, salata je ispala bolje nego što sam mislio - hvala Bogu.
Večera
Foto Brooke Daly
Moj posljednji obrok u danu bio je od Svježe po narudžbi , ovaj brzi restoran koji je bio u neposrednoj blizini kina u kojem sam vidio Zvjezdane staze s onu stranu (visoko preporučeno). Naručio sam njihovu market salatu i bila je apsolutno ukusna. Moja jedina zamjerka bila je što je u njoj bilo previše grožđica. Kao što ste mogli shvatiti, pomalo sam oštar kritičar (to zvuči bolje od 'snoba hrane', zar ne?).
Dan drugi
Doručak
Foto Brooke Daly
Orasi na ovoj salati bili su sjajan dodatak. Iako sam volio jesti, mogao sam reći da bih morao mijenjati salate kako bih izbjegao ovakav osjećaj:
gif ljubaznošću imgur.com
Ručak
Foto Brooke Daly
Budući da nisam imao vremena pripremiti meso ili tofu na žaru i trebao sam proteine, zagrijao sam ostatke graha i dodao ih sa batatom i salatom. Ispričavam se što ih nisam stavio na moju salatu, ali jesamnesprema se ponoviti istu katastrofu koju sam imao jučer.
Večera
Foto Brooke Daly
Do večere sam se osjećao blagoslovljenim zbog dvije stvari: 1. Imao sam željeznu snagu volje i 2. Kupio sam miješano zelje. Ostaci mojih s’mores piletina i vafli bili u hladnjaku i milošću Božjom uspio sam im se oduprijeti. Bila sam nevjerojatno zahvalna na miješanom zelenilu, jer da sam trebala kušati još jedan list špinata, zabila bih vilicu kroz glavu. Nisam siguran jesu li moje nasilne misli posljedica gladi ili gnjavaže.
Vjerojatno oboje.
Treći dan
Doručak
Foto Brooke Daly
Jedino što sam mogao pomisliti dok sam ovo jeo bilo je: 'Mogu li postaviti svjetski rekord u većini pojedenih salata u određenom broju dana?' i „Je li netko stvarno jeo više nego tri salate u jednom danu ?? ' Ako je odgovor 'da' na drugo pitanje, smatrajte me zadivljenim.
Također sam pronašao točan prikaz kako sam se osjećao kad sam shvatio da sam tek na polovici salate:
gif ljubaznošću giphy.com
što je dobro pomiješati s viskijem
Ručak
Foto Brooke Daly
Kad me moja sestra vidjela kako ovo jedem, pitala me zašto ne jedem salatu u drugim oblicima kao što su taco salata, pileća salata, salata od jaja itd. Tada sam je zamolio da kaže prvu riječ koja joj padne na pamet kad čuje riječ 'salata'.
Njezin odgovor? 'Zelje.'
Otud moja obilna konzumacija legitimne salate. Moja mama nije odgojila varalicu.
Gif ljubaznošću giphy.com
Večera
Foto Brooke Daly
Moja deveta salata u tri dana ... Tko sam postala? Jillian Michaels? Kayla Itsines Još jedna fitnes božica? Ili samo 16-godišnjakinja s boljim umom, tijelom i duhom?
Četvrti dan
Doručak
Foto Brooke Daly
Ako se moje tijelo sastoji od otprilike 60 posto vode, onda ostalih 40 posto mene mora biti špinat. Shvaćam da to ne funkcionira, ali samo idem s tim.
Ručak
Foto Brooke Daly
Dopustite nam samo kratki trenutak šutnje za 25 (da, 25) šalica zelenila koje sam prošao. Neka se odmarate u salati Nebo.
Gif ljubaznošću giphy.com
Večera
Foto Brooke Daly
Gore ćete vidjeti sliku moje večere. Salata je bila dobra, nemojte me krivo shvatiti, ali te sam se noći osjećala posebno kiselo zbog toga što sam je morala jesti. Zašto? Jer su moji najbolji prijatelji prišli i nastavili me ismijavati s pizzom koju sam im naručio (slika dolje). Izreka 'želiš ono što ne možeš imati' savršeno opisuje kako sam se osjećao.
Foto Brooke Daly
Peti dan
Doručak
Foto Brooke Daly
Zapravo sam se razveselio kad sam shvatio da je to zadnji dan mog izazova sa salatom. Žarene pahuljice sa žarom su mi nedostajale i bližio se kraj opskrbe miješanim zelenilom. Bio sam odlučan da završim snažno.
Ručak
Fotografija ljubaznošću brandeating.com
Sve što moram reći je Bog blagoslovio Starbucks. Da nije bilo njih, definitivno ne bih pronašao salatu za jesti, jer su mogućnosti na outlet mall-ovim tržnicama za hranu minimalne. Ova je salata bila ukusna, ali više volim njihovu verziju sa smeđom rižom i povrćem.
Večera
Fotografija ljubaznošću panera.com
možete li se razboljeti od jedenja srednje rijetkog odreska
Upozorenje! Upozorenje! Ovo je bila moja posljednja salata! Broj 15. Nummer fünfzehn. Número dunja. I nisam mogao smisliti bolju notu na kojoj bih mogao završiti od Panerine salate od maka od jagoda i piletine.
U zaključku, ovaj petodnevni izazov naučio me nekoliko stvari. 1. Breskve i pistacije kombinacija su A +, 2. Moje oklijevanje da promijenim svoje uobičajene prehrambene navike pokazalo je onu stranu koja volim rutinu i 3. Jedenje salate svaki dan za svaki obrok krajnje je dosadno.
Što se tiče mog zdravlja, mislim da se nisu dogodile neke veće promjene. Izgledam i težim relativno isto, ali reći ću da sam se osjećao energičnije. Ako mislite da želite ovo isprobati, učinite! To je siguran način da dobijete preporučene porcije povrća dnevno i uzima puno nagađanja kada se pitate što jesti. Ali također imajte na umu da pretiranje s dijetom nikad nije dobra ideja.
Sad kad je pet dana gotovo, smiješno sam uzbuđena što ću se sutra ujutro probuditi i pojesti zobene pahuljice. Smiješno je koliko vam nešto nedostaje kad to ne možete imati.
Foto Erika Daly
Sada ću se samo nazivati kraljicom salate.
