Dobre vijesti - sezona grejpa je cjelogodišnja. Trpko voće izvrstan je izvor vlakana, vitamina C i kalija. Budući da je uvijek dostupan, moramo ga u potpunosti iskoristiti. Pa kako znati kada je grejp sazrio? Pokrili smo te.
Provjerite boju
Paulina Lam
Bilo bi nezgodno na temelju njegove boje reći kada je grejp zreo. Uđu grejpi pet različitih veličina i boja , poput crvene, ružičaste, bijele, oro blanco i pomelo grejpa. Svaka vrsta grejpa može se kretati bilo gdje, od svijetlo žute, rumenkaste do duboko narančaste. Sa svim tim različitim bojama, kako bismo mogli znati kada su zrele?
Kao i kod većine citrusa, ako su na grejpu uočljive zelene mrlje, nije zrelo. Jedina iznimka je oro blanco grejp. Prirodno imaju svijetlo zelenkastu, žutu nijansu.
Provjerite Oblik
Brittany Arnett
Grejpfrut bi trebao biti okrugao, zar ne? Nekako. Grejpfrut ima ravno dno i ravni vrh , dajući mu neugodan ovalni oblik. Savršenstvo je precijenjeno, a ako je grejp presavršeno okrugao, i dalje bi trebao biti na drvetu. Ako je kvrgastog izgleda ili oblika trokuta, odložite ga.
Provjerite teksturu
Lily Allen
Tu postaje seksualno. Osjećaj grejpa možda je najlakši način da se utvrdi kada je zreo. Trebalo bi osjećati se punašno i teško , kao da će puknuti slatkim sokom od grejpa. Općenito, zreli limuni imat će glatku, tanku kožu.
Lijepo stisnite grejp da vidite je li čvrst. Čvrstoća u potpunosti je dobar znak. Ako postoje neka meka mjesta, vjerojatno ide loše. Jesi li još uvijek sa mnom?
Sad kad znate kako prepoznati kada je grejp sazrio, čuvajte ga na sobnoj temperaturi i pojedite u roku od 10 dana. Trebao bi biti pun soka i spreman za jelo (umetnite namignuto lice). Iskoristite te hranjive sastojke dok su dobri.
