Rizikujući da zvučim ~ osnovno ~, u posljednje sam vrijeme veliki obožavatelj avokada. Ova super hrana - a posebno varijacija tosta s avokadom - postala je 'osnovna' kao što se čini i svemu kad postane izuzetno popularna među djevojkama u koledžu.
Osnovno ili ne, prihvaćam ga ovog ljeta dok se pokušavam vratiti najzdravijoj verziji sebe prije početka druge godine (prvašići 15 nisu šala, ljudi).
pravilan način guljenja banane
Avokado ima beskrajne zdravstvene beneficije: zdrava je masnoća koja sadrži malo ugljikohidrata i puno vlakana, a čak se smatra da pomaže u gubitku kilograma. Osim hranjive vrijednosti, avokado je lako uvrstiti u razna jela zbog svog preobražavajućeg okusa.
Dobro, siguran sam da trenutno zvučim vrlo osnovno s obzirom na to da sam već napisao dva odlomka o tome kako su avokadi fantastični pa ću samo prijeći na stvar.
Jednog sam dana odlučio pojesti tost od avokada za sva tri obroka kako bih testirao koliko avokado može biti koristan i zadovoljavajući. Svaki se obrok vrlo razlikovao unatoč tome što je imao iste osnovne komponente (avokado i tost, duh). Dakle, evo kako se jedenje tosta od avokada za doručak, ručak i večeru odnosilo prema apetitu, energiji i raspoloženju:
Doručak: Tradicionalni tost od avokada sa sunčanim jajetom
Savannah Phillips
Odlučio sam započeti svoj eksperiment s jednostavnom, jednostavnom verzijom tosta od avokada koju često doručkujem. Uostalom, obično sam prilično lijen i polu budan kad pripremim doručak pa sam ga želio zadržati realnim.
Moj prvi obrok u danu ispunjenom avokadom sastojao se od pšeničnog tosta s otprilike polovicom avokada zgnječenog na vrhu, sunčano okrenutih jaja i soli i papra po ukusu.
Osjećao sam se sito kad sam završio s jelom - ne onim sitim nakon što pojedem četiri zdjelice žitarica i osjećam se kao da ću eksplodirati, već onim sitima u kojima sam bio zadovoljan i nisam osjećao potrebu jesti bilo što drugo . Osjećao sam se budno, energično i spremno započeti dan (a nisam ni popio uobičajenu šalicu kave).
Do sada se avokado dobro ponašao prema meni i dobro sam započeo.
Ručak: Sendvič s avokadom (tostom)
Savannah Phillips
Ok, pa sam malo varao za svoj drugi obrok. Bio sam vani i otprilike, pa nisam baš imao vremena pripremiti tost od avokada za ručak pa sam se zaustavio Tržnica East Hill za jedan od njihovih 'poznatih' avokado paninija. Mislim, hej, nije li panino u osnovi samo dva komada tosta s nešto stvari u sredini?
Sendvič se sastojao od najmanje jednog cijelog avokada, pečene crvene paprike, namaza od maslina, jalapeño i sira provolone između dva komada prženog kruha od kiselog tijesta.
Još uvijek nisam umirao od gladi kad se vrijeme ručka valjalo, ali obvezao sam se da ću cijeli dan jesti avokado u svrhu pisanja, pa ću to i učiniti. Sendvič je bio ukusan i zasigurno je dopuštao avokadu da sja.
Bila sam jako sita na kraju drugog obroka. Prije sam mislio da vegetarijanci moraju biti neprestano gladni, ali na polovici ovog eksperimenta bio sam uvjeren da moraju biti sasvim u redu ako samo jedu beskrajni avokado.
Večera: Tost od pilećeg Caprese avokada
Savannah Phillips
je li loše jesti puno leda
Lagala bih kad bih rekla da sam uzbuđena što ću pojesti tost od avokada po treći put u jednom danu, pa sam pokušala postati malo kreativnija za večeru. Počeo sam s podlogom od pšeničnog tosta i kaše od avokada, a prelio sam je piletinom sa žara, rajčicom, mozzarellom i bosiljkom. Dovršila sam je kapljicom balzamičnog octa i prilogom salatom.
Ova superhrana počela je izgledati nešto manje super prema trećem obroku - i dalje je zadovoljavala, ali nikako nisam razmišljao da odem u krug 4 s desertom od tosta s avokadom.
Sve u svemu, ne bih preporučio život isključivo na tostu s avokadom. Moja energija i raspoloženje tijekom dana bili su pristojni, ali nije da sam tijekom treninga vidio značajnu razliku u izdržljivosti ili naglo izgubio gubitak kilograma.
Iz svog malog eksperimenta naučio sam tri stvari: avokado je vrlo fotogeničan, mislim da bih spontano izgorio u avokadu ako bih ikad ponovno pokušao, a sve (uključujući tost od avokada) umjereno je puno, puno bolje.
