Julia Child
Fotografija ljubaznošću cntraveler.com
Ikona hraneJulia Childučinilo je francusko kuhanje popularnijim i manje zastrašujućim u Americi s kultnom kuharicom Ovladavanje umijećem francuskog kuhanja. Studirala je povijest na Smith Collegeu i odmah nakon toga radila kao copywriter u tvrtki za namještaj. Tek kasnije u životu pronašla je svoju nišu u hrani kad se preselila u Francusku zbog muževa posla. Tamo je pohađala poznatu kulinarsku školu Le Cordon Bleu. Julia je također bila špijun iz Drugog svjetskog rata. Razgovaraj o gadu.
Alton Brown
Fotografija ljubaznošću megwood.com
Sada zvijezda Food Network-a i slavni kuhar sa svojim showom Dobro jede , Fakultetski dani Altona Browna uključivali su studij filma na Sveučilištu Georgia i rad kao video redatelj. Na kraju je upisao kulinarski institut New England s nadom da će započeti kuharski show.
Giada De Laurentiis
Fotografija ljubaznošću celebritychef.tv
Giada je kuharica s posterima za talijansku hranu, sa svojim uspješnim emisijama i kuharskim knjigama Food Network Svakodnevni talijanski i Giada u Homu e. Bila je studentica antropologije na UCLA-i, ali se nakon fakulteta preselila u Francusku da pohađa Le Cordon Bleu. Kladim se da je na fakultetu pohađala satove antropologije hrane.
Bobby Flay
Fotografija ljubaznošću thefamouspeople.com
Bobby Flaypoznati je američki kuhar i vlasnik restorana koji je uvijek bio strastven prema hrani. Bio je srednjoškolac koji nije stigao ni do fakulteta. Bobby je radio kao autobus, ali je toliko impresionirao svog šefa svojim kuharskim vještinama da mu je šef platio odlazak na Francuski kulinarski institut u New Yorku. Taj talent ipak.
Rachel Ray
Fotografija ljubaznošću enjoywithtaste.com
Rachael je slavna kuharica i njezin show 30-minutni obrok je bio veliki hit na Food Network. Trenutno ima vlastiti talk show, Show Rachael Ray , i njezin vlastiti časopis, Rachael Ray svaki dan . Diplomirala je komunikaciju i književnost na Sveučilištu Pace, ali je nakon dvije godine odustala od želje za hranom. Zaposlila se u Macy's počevši od šalter djevojke i preselila se do upravljanja odjelom za hranu prije nego što je svojom emisijom postala velika.
Anthony Bourdain
Fotografija ljubaznošću celebchefs.net
Anthony Bourdain je uhodani kuhar i autor i glumi u vlastitoj emisiji, Anthony Bourdain: Bez rezervacija. Radio je poslove u restoranima morskih plodova, napustio je Vassar College i odlučio otići na Američki kulinarski institut. Potom je postao izvršni kuhar i proslavio se nakon svog članka ' Ne jedite prije nego što ovo pročitate ”Objavljeno je u Njujorčanin .
Mario Batali
Fotografija ljubaznošću media.mlive.com
Mario Batalipoznati je kuhar i vlasnik restorana koji se fokusira na talijansku kuhinju i glumio je u nekoliko kuharskih emisija na Food Network. Studirao je španjolsko kazalište na Sveučilištu Rutgers, ali se nakon fakulteta upisao na Le Cordon Bleu London. Vratio se u SAD i otvorio popularne talijanske restorane Babbo, Otto, Esca i Lupa sa sjedištem u New Yorku.
Emeril Lagasse
Fotografija ljubaznošću images.forbes.com
Emeril ima svoju liniju kulinarskih proizvoda, kuharske emisije i restorane. Odlučivši se baviti hranom nakon srednje škole, odbio je punu vožnju do glazbenog konzervatorija u Novoj Engleskoj za udaraljke i umjesto toga pohađao kulinarsku školu na Sveučilištu Johnson i Wales.
Rick Bayless
Fotografija ljubaznošću seriouseats.com
Rick Baylessje kuhar koji se specijalizirao za meksičku kuhinju, a poznat je po svojim kuharicama i emisiji Meksiko: Jedna ploča odjednom . Diplomirao je španjolsku, latinsku i američku kulturu na Sveučilištu u Oklahomi (i čak razmišljao o glumi!), A zatim je doktorirao iz antropološke lingvistike na Sveučilištu Michigan. Pametni kolačić, zar ne? Nakon završetka škole počeo je pisati kuharice koje su ga proslavile.
Gordon Ramsay
Fotografija ljubaznošću amahighlights.com
Gordona Ramsayja kuhar poznat po vikanju na ljude u svojim emisijama Paklena kuhinja i Kuhinjske noćne more . Također je uspješan vlasnik restorana. Gordon je prvotno želio biti profesionalni sportaš, ali zadobio je ozljedu koja je okončala njegovu nogometnu karijeru, pa se vratio u školu da studira hotelijerstvo na tehničkom koledžu North Oxfordshire. Nakon diplome radio je s glavnim kuharima, da bi na kraju i sam to postao.
Momak
Fotografija ljubaznošću slate.com
Guy Fieri zvijezda je prehrambene mreže koja je radila razne poslove u restoranima dok je odlazila na Sveučilište Nevada u Las Vegasu kako bi studirala ugostiteljstvo. Nakon fakulteta radio je kao kuhar i odlučio se za audiciju Sljedeća zvijezda mreže hrane. Pobijedio je i ubrzo nakon toga i svoj show Diners, Drive-Ins i zaroni postao hit.
Jasno je da nema ravnog puta da postanete velikan u prehrambenoj industriji. ČakSteve Ells, momak koji je osnovao Chipotle, studirao je povijest umjetnosti na fakultetu. Bez obzira što trenutno radite ili što radite za deset godina, nikad nije kasno postati sljedeći Anthony Bourdain.
