Priznat ću, do prije nekoliko dana bila sam strogo žuta banana. Tek kad se moj lokalni supermarket rasprodao od tih dragulja, bio sam prisiljen na izbor. Zanemariti moju žudnju ili zgrabiti tu neobičnu gomilu crvenih banana sa stalka u kutu trgovine?
Nikad nisam bio tip koji je ignorirao žudnju, a ovaj put, definitivno se isplatila.
Foto Rose Ferrao
Uzgajane prvenstveno u Južnoj Americi i Australiji, ove banane imaju različite boje od tamnocrvene do tamnoljubičaste kad sazriju. Unutrašnjost banana također se kreće od krem do svijetlo ružičaste, ovisno o zrelosti.
Iako su manji od žutog kolege, crvene banane se ističu u svakom drugom području. Sadrže približno 110 kalorija i prepuni su vlakno kalij, Vitamin B6 i vitamina C.
Ove banane također sadrže Beta karoten , tvar za koju je dokazano da jača vaš imunološki sustav i poboljšava kvalitetu vaše kože i kose, među mnogim drugim prednostima.
Foto Rose Ferrao
Crvene banane ne samo da su dobre za vas, već su i ukusne. Okusa su poput križanja između obične banane i zrele, tangi maline. Otprilike pod jednakim troškovima kao i žuta banana, to je poput dobivanja dva različita voća po cijeni jednog.
Iako ga možete samo oguliti i pojesti, nevjerojatan okus crvene banane dodat će dodatni sloj svemu što vam se sviđasmoothiena krem pitu od banane.
Sljedeći put kad budete u supermarketu, dvaput razmislite prije nego što uzmete uobičajeno voće. S više okusa, hranjive vrijednosti i potencijala za Instagram, bili biste banane da ne isprobate crvene banane.
