Već duže vrijeme čitam blogove o hrani. Nekad su bili 'trendi', ali sada su postali norma u svijetu hrane. Mnogi su ljudi svoje blogove mogli pretvoriti u svoju karijeru, pa čak su i izdali kuharice sa svojim radom - zvuči mi kao idealna situacija.
Svatko može započeti blog o hrani kako bi pisao o svojim omiljenim receptima, restoranima i savjetima i trikovima za kuhanje, ali ne bi se prema svakom blogu trebalo postupati na isti način. Postoji samo odabrani broj blogova kojima vjerujem kada tražim nešto novo ili istinski kulinarski savjet.
Evo nekih od kojih mislim da idu iznad i iznad prosječnog bloga o hrani i savršeni su za sve ambiciozne gurmane koji traže inspiraciju.
1. Kako slatko jede
Jessica Merchant mozak je ovog živopisnog i kreativnog bloga. How Sweet Eats je jedan od mojih omiljenih jer ona može uzimati obična jela poput vruće čokolade i pretvarati ih u Vruća čokolada od bundeve Nutella . Idite na njezinu stranicu ako tražite nešto zabavno i svježe što ćete ponijeti na sljedećem druženju.razlika između karamele i dulce de leche
dva. Joy the Baker
Već sam neko vrijeme ljubiteljica Joy the Baker i stvorila sam mnogo recepata iz njene prve kuharice. Njezin se blog razvijao tijekom godina i ne sadrži samo slatke poslastice već i slane recepte. Ne zaboravite provjeriti njezin alter ego Instagram račun, @drakeoncake .
je potpuni kolačić dobar za vas
3. Zovem se Yeh
Molly Yeh čini da se sve ono što kuha i piše čini domaćim i sretnim. Ona je djevojka iz New Yorka, ali živi na farmi u Sjevernoj Dakoti sa suprugom i kokošima, od kojih se jedno zove Macaroni - preslatka. Također putuje na mnoga nevjerojatna mjesta i piše o njoj pustolovine koji su jednako zanimljivi kao i njezini recepti. Nju prva kuharica je upravo objavljen i jedva čekam provjeriti.
Četiri. 600 hektara
Ovaj sam blog pronašao zahvaljujući svojoj stranici za istraživanje Instagrama. Posie Harwood snima zaista lijepe slike svoje hrane, od kojih je većina pecivo - meni najdraže.
5. Hrana 52
kako dodati jaje ramenu
Iskreno, nisam siguran kvalificira li ovo kao prehrambeni blog ili samo opće bogatstvo recepata. U svakom slučaju, Food 52 jedno je od najboljih mjesta za pronaći baš svaki recept koji tražite. Jeste li vidjeli Jimmyja Fallona kako pravi snaffchat na snapchatu? Hrana 52 ima recept za tebe.
6. Smitten Kitchen
Ovo bi mogao biti jedan od OG prehrambenih blogova koji postoje već 10 godina. Jedna od sjajnih stvari u vezi s kuhinjom Smitten je ta što ona priprema zaista lijepa jela, ali ništa što od vas zahtijeva da budete stručni kuhar da biste je uspješno napravili. Također obraća pažnju na to koje su voće i povrće u sezoni što je ključno.
Dakle, ako svojim prijateljima pokušavate dokazati da ste zbilja gurman, napravite im recept s bilo kojeg od ovih blogova o hrani i obećavam da nećete biti razočarani.
