Ako ste već bili na bilo kojoj tržnici cjelovitih namirnica, vjerojatno ste vidjeli odjeljak gdje plastične kante s orasima, voćem, žitaricama i sjemenkama nižu zidove. Šareno, sjajno i ... pomalo neodoljivo.
Ne boj se. Kante za smeće nevjerojatan su resurs za studente, a mi ćemo vam pokazati kako pronaći sve za što nikada niste znali da vam treba.
Prvo što biste trebali znati: puno je jeftinije kupiti u rutini od paketa istog predmeta. (Dodani bonus: uštedjet ćete okoliš proizvodeći manje otpada.) S druge strane, ako vam treba samo mala količina predmeta za recept, a kupnja pretpakirane verzije jednostavno će propasti, opet, većina kante su vam prijatelj.
Navigacija ovim kantama na prvi pogled može zastrašiti, ali kad jednom istražite, nevjerojatno je što ćete pronaći.
Pro savjet: Whole Foods Market u svakoj trgovini ima stručnjake koji pomažu kupcima u navigaciji u kantama za smeće.
Koristite ovaj vodič kako biste započeli i naučili kako koristiti sastojke. Uz pomoć stručnjaka za prehranu na mom lokalnom Whole Foods Marketu došli smo do ovog popisa koji bi studenti mogli istražiti. Usput, sve na ovom popisu sve se zbraja ispod 50 USD, ukupno.
Foto Caroline Grew
koja je razlika između tamarija i umaka od soje
Sirup od plave agave
Zašto kupiti?
Agavin sirup može se koristiti kao prirodno zaslađivač, što znači da ga možete koristiti gdje god se obično nalazi stolni šećer. Isprobajte u čaju, kavi, smoothiejima, u pečenju ili čak na sladoledu. To je zaslađivač na biljnoj bazi i puno vam je bolji od umjetnih stvari. Napunili smo gotovo pola boce, a koštala je samo 1,36 dolara.
Foto Caroline Grew
Jedite s:
- Barovi od kikirikija s maslacem
- Jagode prekrivene čokoladom
- Keksi od maslaca od kikirikija bez brašna
Foto Caroline Grew
Bademi
Zašto kupiti?
Sa zdravim masnoćama i malim brojem kalorija ne možete se prepirati protiv njih. Bademi se mogu koristiti u trail smjesi i kao svakodnevni međuobrok. Ali pomoću njih večeru možete učiniti malo zanimljivijom. Ako malo zgnječite, dodate malo krušnih mrvica i premažete sljedeći pileći kotlet, imate sasvim novi način uživanja u laganom jelu.
Jedite s:
- Saznajte više Razlozi da su bademi sjajni
- Napravite brašno od badema
- Začinite obične stare bademe
Foto Caroline Grew
Kuskus
Zašto kupiti?
Kus-kus je sjajan za kuhanje i stavljanje vegete salate za jelo u pokretu. U usporedbi s uobičajenom prerađenom tjesteninom, cous cous ima manje kalorija i brže se kuha. Dodajte svoje omiljene povrće narezano na kockice, ulje, ocat i sol. Bam, imaš ukusan međuobrok za bilo koje doba dana. Kupio sam 1/2 kilograma, što je otprilike gotovo pet porcija za samo 1,38 dolara. Usuđujem se naći bolju ponudu.
Jedite s:
jedinstvena mjesta za jelo u San Diegu
- Salata od kupusa, kelja i kuskusa
- Saznajte više o različitim zrnima
Foto Caroline Grew
Crvena kvinoja
Zašto kupiti?
Znanstveniku nije lako nešto nazvati super hranom, pa kad to učine, morate obratiti pažnju. Kvinoja je u mnogo većoj količini vlakana od većine žitarica, ima puno vitamina, a posebno je izvrsna za ljude s intolerancijom na gluten. Još jedan bonus? Možete ga napraviti u mikrovalnoj pećnici. Ako stavite 1 šalicu kvinoje s 2 šalice vode u mikrovalnu na 3 minute, a zatim još 3, ostati zdrav nije tako teško kao što možda mislite.
Foto Caroline Grew
Jedite s:
- Salata od pečene cikle i kruške od kvinoje
- Kinoa od slanine i bundeve
- Sve o kvinoji
Foto Caroline Grew
Začini
Zašto kupiti?
Lokalni nutricionist na Whole Foods Marketu nije mogao prestati buncati oko izbora začina. Mnogi se studenti izgube u monotoniji soli i papra. Skupni dio fantastičan je način da isprobate različite okuse bez potrebe da kupite cijelu teglu.
Također je jeftinija od stvari s jarcima. Dobio sam još talijanskog začina koji bih mogao koristiti za života, a koštao me je cijelih 37 centi.
Više o začinima:
- Zašto su začini zdravi
- Začini koji su potrebni svakom studentu
- 7 začina koji su vam potrebni
Foto Caroline Grew
što se događa ako pijete loš sok od naranče
Datumi
Zašto kupiti?
Ove velike grožđaste stvari prepune su slatkoće, ali mogu biti svestrane. Bacite ih na salatu ili u sredinu dodajte malo kozjeg sira, zamotajte ih slaninom i ispecite. Bonus je što su urme prepune antioksidansa, vlakana, željeza i kalija, da nabrojimo samo neke.
Pojesti:
- Evo recepta umotanog u slaninu
- Pita od datulja i kozjeg sira
Foto Caroline Grew
Čokoladni čips
Zašto kupiti?
Prirodna čokolada koju možete pronaći na WFM-u zdravija je, a ujedno i puno jeftinija, pa prijeđite preko Nestlea. Tamna čokolada također je prepuna antioksidansa, a također može pomoći u smanjenju stresa. Kao da vam treba uvjerljivije. U studentskoj trgovini možete platiti oko 7 dolara za malu vrećicu od 8 oz. Vrećica od 8 oz na Whole Foods Marketu koštala bi samo oko 4 dolara.
Pojesti:
- 4 stvari bolje kad su prekrivene čokoladom
- Zašto biste trebali jesti više čokolade
- 6 načina na koje je čokolada dobra za vas
Foto Caroline Grew
Trail Mix
Zašto kupiti?
Napravite vlastiti miks staza iz smeća za smeće ili pogledajte jednu od dostupnih WFM-ovih smjesa staza. Među njima je i moja omiljena, 'dvostruka značajka' koja uključuje bademe, indijske oraščiće, suhe brusnice i mini šalice čokoladnog maslaca od kikirikija.
jesu li crni grah bolji od pinto graha
Slično većini stvari s ovog popisa, kupnja mješavine staza u velikoj mjeri mnogo je jeftinija. U studentskom centru vreća zalogaja mješavine staza, koja je obično samo jedna unca, bila bi 2 dolara. Na Whole Foods Marketu mogli biste dobiti 16 od te porcije od 1 oz za samo 6 dolara.
Pojesti:
- Načini da začinite svoj Trail Mix
- Uradi sam mješavina staza
Foto Caroline Grew
Maslaci
Zašto kupiti?
Svježi mljeveni maslac od kikirikija ili maslac od čokolade od oraha. Treba li reći više? Postoji samo nešto posebno u tome da ga sami izvadite iz brusilice i sami pritisnete tipku. Nešto je skuplji od Skippyja, ali dolazi bez aditiva i ulja, a zapravo možete točno vidjeti što vam ulazi u namaze.
Pojesti:
- 10 stvari koje se odnose na maslac od kikirikija
- Zašto biste svom životu trebali dodati maslace od orašastih plodova
Foto Caroline Grew
Granola
Zašto kupiti?
S granolom su mogućnosti bezbrojne. Napravite parfe od jogurta, bacite ga na puding od chia sjemenki, napravite vlastite pločice s granolom ili bacite na salatu. Za vrećicu medvjede gole granole od 12 oz platili biste oko 4 dolara u trgovini. Puno kilograma granole mogli biste dobiti iz velikih kanta za potpuno istu cijenu.
Pojesti:
- Uradi sam Granola barovi
- 7 granola za dodati na popis za kupovinu
Foto Caroline Grew
Bilo što lokalno
Zašto kupiti?
Vaša obližnja tržnica cjelovitih namirnica imat će lokalne mogućnosti koje možete odabrati, a koje će uvijek vrijediti pokušaja. Na slici imamo med koji se može koristiti u preljevu za salatu, na grčkom jogurtu i u vašem čaju. Nikad ne znate koja vas iznenađenja mogu naći, zato pripazite na lokalno.
Pojesti:
- Održiva prehrana
- Kako koristiti Local Produce
